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中元普渡這種零食泡麵最肥!營養師揭熱量、鈉含量陷阱:一份就超標

高敏敏營養師
2025-09-03 12:00:00
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中元普渡供品泡麵熱量圖鑑


中元普渡拜了什麼泡麵?你們最愛哪一款?除了挑口味,記得也看看營養標示,才不會一碗下肚,熱量鈉含量全都超標!營養師提醒:一碗泡麵不只熱量驚人 鈉含量也高的恐怖,很多款一碗就吃掉一天鈉建議攝取量(2400mg)超過九成!

高敏敏營養師_普渡熱門泡麵圖鑑
 

  • 麻辣鍋牛肉麵 590kcal/鈉含量 2244mg
  • 蔥燒牛肉麵 576kcal/鈉含量 2189mg
  • 上湯牛肉麵 573.1kcal/鈉含量 2261mg
  • 花雕雞麵 538kcal/鈉含量 2300mg
  • 安城湯麵 531kcal/鈉含量 2331mg
  • 日式雞白湯麵 508kcal/鈉含量 2226mg
  • 老蕭拌麵 油潑小辣 500kcal/鈉含量 2099mg
  • 紅油擔擔風味 492kcal/鈉含量 1557mg
  • 麻油雞風味 491kcal/鈉含量 2163mg
  • 金螃蟹海鮮風味麵 485kcal/鈉含量 1790mg
  • 韓式泡菜 465kcal/鈉含量 2025mg
  • 生猛海鮮 453kcal/鈉含量 1833mg
  • 黑蒜油豚骨湯麵 450kcal/鈉含量 2555mg
  • 曾拌麵 麻油椒香 436.9kcal/鈉含量 1091.6mg
  • 維力炸醬麵 429.9kcal/鈉含量 1260mg
  • 排骨雞湯麵 423kcal/鈉含量 1848mg
  • 統一肉燥麵 417kcal/鈉含量 1556mg
  • 蔥燒牛肉風味 414kcal/鈉含量 1971mg
  • 營多炒麵 403kcal/鈉含量 961mg
  • 金廚咖哩叻沙風味麵 348kcal/鈉含量 1430mg
  • 豬骨濃湯即食麵 345kcal/鈉含量 1659mg
  • 京城肉骨風味 344kcal/鈉含量 1517mg
  • 拉麵道 336kcal/鈉含量 1409mg
  • 韓國泡菜味 327kcal/鈉含量 1620mg
  • 合味道海鮮味 316kcal/鈉含量 1516mg
  • 辛香菇味杯麵 302kcal/鈉含量 1013mg
  • 火辣雞風味 295kcal/鈉含量 640mg
  • 鮮蝦魚板風味 292kcal/鈉含量 1419mg
  • 特濃起司拉麵 255kcal/鈉含量 1290mg
  • 特級酸辣味麵 250kcal/鈉含量 1730mg


除了泡麵之外像乾拌麵這種看起來沒湯的,其實鈉含量也不遑多讓,一碗常常就破千毫克!所以如果你真的想吃乾麵 營養師建議可以這樣搭配吃得更聰明:
 

  • 醬料包、油包別全加 → 減少多餘的鈉和油脂。
  • 加顆蛋、放點青菜 → 補蛋白質+纖維,讓營養更完整,也幫助提升保護力。
  • 餐後吃點水果(像香蕉、奇異果)→ 不只補維生素 也能幫身體「留鉀排鈉」,加速代謝掉吃進去的鹽分。


總之,拜拜是為了誠心,吃的部分也要為了健康留點理智。不管是泡麵還是乾拌麵 只要懂得挑、聰明吃,就不怕熱量+鈉雙重重擊!

作者介紹:高敏敏營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養,被譽為台灣最美營養師。專業:臨床營養師、美國營養學會會員。具有中華民國高考營養師證書、妝品原料管理師、肥胖醫療學會證照、糖尿病共同照護網證照。高敏敏營養師臉書粉絲專頁

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