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立夏養好心,無病一身輕!中醫推薦「3碗湯」降糖降脂、除濕降火氣

周大翔中醫師
2025-05-06 11:00:00
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立夏推薦食補2:黑蒜雞湯 不上火、降糖降脂保護心血管



雖然夏季炎熱,但現代人尤其是上班族多長時間身處冷氣房,加上貪涼飲冷,喜吃冰點,反而導致夏天時在體內遺留寒氣,到冬天就容易產生病痛。《黃帝內經》提到「春夏養陽,秋冬養陰」,即使在炎熱的夏天仍要注意保護體內的陽氣。

建議夏天常吹冷氣、喝冷飲的人,可以偶爾喝一碗黑蒜雞湯,黑蒜性溫,色黑入腎,可以溫補腎陽,黑蒜性質上不如生蒜燥熱,較不會上火,適合夏天食用,此外黑蒜還可以降糖降脂、促進新陳代謝、促進循環、保護心血管。

立夏推薦食補3:薏苡仁四神湯、綠豆湯 去濕消腫,皮膚不搔癢



周大翔中醫師分享立夏天氣逐漸開始變得炎熱,人體處於高溫環境,容易流汗造成皮膚過敏發炎,造持痱子、濕疹或異位性皮膚炎等問題,須注意防曬,以及皮膚清潔。這時「薏苡仁」就是健脾利濕的好食材,立夏可以吃四神湯及綠豆湯,來養脾胃及去濕消腫也可減緩皮膚搔癢所帶來的不適。

立夏茶飲養身:山楂薏苡仁麥冬茶



  • 材料:山楂1.5錢、薏苡仁1.5錢,麥門冬1.5錢,黨蔘1.5錢
  • 作法:材料沖洗、瀝乾後,將材料放入杯中,沖入沸水500c.c.,浸泡15分鐘左右即可引用。
  • 作用:山楂能夠開胃消食、活血化瘀,薏苡仁健脾祛濕,麥門冬消暑滋陰清熱,黨參補中益氣,夏季飲用可健脾開胃祛溼。

作者簡介:周大翔中醫師,學經歷:中國醫藥大學中藥資源學系、義守大學學士後中醫、臺北市立聯合醫院林森昆明院區醫師,專長:婦科雜症、內科、皮膚科、針灸。

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