維生素K:讓鈣質轉化為骨質!1招烹調吸收效果加倍早安健康編輯部 2017-08-26 08:00:00 8,875 收藏 分享 維生素 K讓鈣質成為骨質成人每日建議攝取量:男性0.12 毫克;女性 0.09 毫克常見食物:深綠色蔬菜、蛋黃、魚肝油等POINT:維生素K是脂溶性營養素,青菜油炒吃下肚,吸收效果更好!【延伸閱讀】鈣片可能增加心臟病風險!要防骨鬆不如多吃洋蔥變矮駝背、腳抽筋小心是缺鈣!營養師5妙招造骨防骨鬆吃苦就是吃補!「長年菜」補骨護血管,1招去苦味燙花椰菜營養流失77%!7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留【保骨妙招】乾燥香菇泡水前曬30分鐘,有助鈣質吸收關鍵字:維生素介紹鈣蛋黃魚肝油維生素K脂溶性維生素 收藏 分享