
根據營養師簡鈺樺的介紹,木瓜富含木瓜酵素,可以促進蛋白質的消化吸收,幫助消化變好、排便順暢。同樣的道理,鳳梨含有的鳳梨酵素,也是幫助蛋白質消化吸收的要角,再加上膳食纖維很高,所以營養師程涵宇也很推薦餐後吃些鳳梨促進消化喔。
營養師李婉萍分享,2顆70g重百香果的膳食纖維含量幾乎等同於3碗高麗菜,所以吃百香果是膳食纖維的良好補充來源,對促進腸道蠕動、腸道養好菌都有好處!要提醒的是,直接吃百香果會比喝喝百香果汁更好,以免糖分攝取超標。
如果覺得吃小番茄很容易膩,營養師孫語霙就曾在臉書推薦可以自製健康版蕃茄蜜餞,將無添加糖的梅乾、蜜棗乾塞入小番茄中,膳食纖維也很加分。
但吃芭樂也要注意補充水分喔,如果水喝不夠、油脂不足,糞便太硬反而會導致排便不順。高敏敏營養師提醒,不習慣高纖飲食、腸胃消化不佳等族群須特別留意,循序漸進、少量吃比較好。
鍾雲霓醫師提醒,膳食纖維、水分、腸道好菌,就像牧場的牧草、乾淨水源與乳牛,當充足攝取膳食纖維與水分後,腸道自然會篩選出適合生存的好菌,帶來優質腸道環境,讓糞便濕潤柔軟、好排出,有便秘困擾的人建議將各類蔬果納入日常飲食中,並多留意補水喔!
參考資料:
- 中山醫院 Chung Shan Hospital
- 全台膳食纖維攝取皆不足 國健署教導一招可達標
- 這水果強過軟便劑!1天解便祕排宿便「 消滅大腸癌 」 ft. 鍾雲霓 醫師 譚敦慈【 小宇宙大爆發 】 - YouTube
- Dr.Le 李柏賢 - 每天兩顆綠奇異果,便秘遠離我... | Facebook
- 說到一種常見的水果,剝皮方便也不需要清洗... - 痔零姊姊 黃郁純醫師 良好生活 | Facebook
- 泌尿科高銘鴻醫師 - 便祕好幫手 吃這些幫助排便... | Facebook
- 鳳梨現在吃超對時... - 程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen | Facebook
- 夏天必吃4大防便祕水果,腸道通暢、排宿便超順!
- 李婉萍營養師 - 百香果的產季又到啦... | Facebook
- 營養師愛碎念-孫語霙營養師 - 【解便秘食譜】很愛吃小番茄包蜜餞!... | Facebook
- 吃芭樂籽會便祕、還是助排便?3撇步把抗氧化營養吃下肚
- 痔瘡手術女醫師-鍾雲霓 - 不穩定的排便習慣,無論是腹瀉或便秘,都是引起痔瘡的原因。... | Facebook
看了這篇文章的人,也看了...
繼續閱讀下一篇推薦文章