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缺鐵貧血?醫師早餐吃醋葡萄乾,補鐵降壓又整腸

新聞中心張承宇
2024-12-14 12:00:00
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日本靜岡大學農學部應用生物科學科教授森田達也亦指出,將葡萄乾等果乾加入優格之中一同食用,優格豐富的益菌搭配果乾的膳食纖維,更是超強的防便祕食物,能讓排便更加順暢。

預防缺鐵性貧血醋葡萄乾這樣做超簡單



材料
  • 蘋果醋50ml。(可依喜好增減或選用其他醋類)
  • 蜂蜜2大匙。(可依喜好增減)
  • 葡萄乾100g。

做法
葡萄乾放入乾淨容器,再倒入混合好的蘋果醋和蜂蜜,混合均勻後蓋上蓋子,在常溫下靜置2~3天即可,冷藏約可保存1個月。

吃法
一次吃10~20顆,熱量約在35~70卡之間,不要吃太多,以免攝取過多糖分、卡路里。

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