4.穩定攝取魚油，抗發炎
魚油中的Omega-3脂肪酸具抗發炎特性，能改善血管功能並降低血栓風險。根據研究顯示，紅血球中的魚油能大幅降低心血管疾病的風險，研究顯示，Omega-3指數越高（>8%），心臟健康風險越低，Omega-3指數較低（<4%）的人群，其急性冠狀動脈疾病風險則較高(9)。為了穩定紅血球中Omega-3脂肪酸的濃度，建議穩定攝取魚油。
5.喝逆滲透水，不用擔心喝進塑膠微粒
早在2018年，環保署（2023年升格更名為環境部）就曾公布調查結果，顯示近一半的自來水含有塑膠微粒，這些微粒可能引發體內發炎，導致膽固醇上升。不過，喝水問題不用太過擔心，家裡裝個逆滲透濾水器就能輕鬆解決。逆滲透的過濾孔徑小於0.0001微米，而塑膠微粒約0.5微米，根本無法通過。所以有逆滲透系統的家庭，可以安心喝水，不用擔心塑膠微粒。
6.吃蘋果、喝天然蘋果汁
牛津大學的研究發現，對於50歲以上的人來說，每天吃一顆蘋果就像是一門必修課。他們用數學模型模擬，假如70%的50歲以上人每天都吃蘋果，英國每年可以減少約8,500人死於心臟病。雖然Statin類藥物能挽救9,400條生命，但吃蘋果是更天然的方式。(10)。喝蘋果汁也可以，但請記得要喝天然蘋果汁，不過純透明蘋果汁沒有效果。
【健康多一點】魷魚不會影響膽固醇
過去儀器無法區分膽固醇與其他固醇，讓魷魚背負了「高膽固醇」的誤會。其實魷魚中的固醇多數不會影響血中膽固醇。2011年中國海洋大學的研究發現，食用魷魚不但不會升高膽固醇，還能幫助降低三酸甘油脂。
本文摘自《生病一定要吃藥嗎？》／ 江守山醫師 ／新自然主義
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