
•補對白胺酸等9種必需胺基酸,幫助你啟動肌肉蛋白質的合成開關!
中年過後,飲食生活都沒有變化,腰圍卻愈來愈粗?其實隨著年紀增長,肌肉流失速度加快,脂肪組織比例上升,不僅可能面臨肌少風險,還會形成對健康有害的「肌少型肥胖」,危害你的健康!要防止肌少型肥胖上身,就必須增肌減脂,規律運動、健康飲食,胺基酸蛋白質攝取量足夠,才能遠離失能危機。
近年來受到關注的肌少症,是一種肌肉質量下降的疾病,衛福部國健署資料指出,肌少症常見於長時間久坐、沒有運動習慣、營養不均衡的族群,研究發現40歲後肌肉質量流失速度加快,肌少症徵兆包含:蝸牛速(走路速度異常緩慢)、軟腳蝦(腿部突然無力)、奶油手(手沒辦法舉起重物)等。
很多人以為上了年紀代謝變差只會反映在體重上,因此體重沒變就沒問題。然而台大醫院老年醫學部衛教文章提到,即使熟齡族的體重及BMI維持不變,身體組成也可能悄悄改變,包含:中年過後體內脂肪比例增加,主要堆積在腹部內臟器官周圍形成內臟脂肪;肌肉量流失加快、肌蛋白合成降低等使得肌肉質量下降,久了就可能形成肌少症合併肥胖的「肌少型肥胖」的體質。
衛福部曾發布文章說明,內臟脂肪堆積在腹部的肥胖型態,容易罹患代謝症候群,心血管疾病及糖尿病風險也會升高。台大醫院資訊也提到,內臟脂肪會釋放發炎物質,影響內分泌平衡,進而使得肌肉持續流失,造成肥胖和肌少症的惡性循環。肌少症嚴重時,還可能使人無法自理,重創生活品質。
增肌減脂救未來!把握3大關鍵:運動練肌肉,營養吃夠,更要吃對!
面對「肌少型肥胖」的威脅,建議養成規律運動習慣,特別是強化肌力的運動,並搭配飲食控制幫助減脂,胺基酸蛋白質攝取量要足夠,提供肌肉蛋白合成所需的營養,進而改善肌少型肥胖,遠離肌少症和肥胖的雙重威脅。

增肌減脂關鍵1:規律運動,重點強化肌力
肌力訓練動作可以刺激肌肉生長,幫助增肌,特別是下半身有許多大肌群,想要增肌遠離肌少症,鍛鍊下半身肌肉的效率最佳!國健署建議,想要簡單運動可以嘗試:棒式、深蹲、彈力繩運動、啞鈴運動等。
鍛鍊肌肉還有一個附加好處,就是當肌肉量增加,基礎代謝率也會隨之提升,即使在休息狀態下也能燃燒更多脂肪,進而幫助身體更有效率地減脂。
增肌減脂關鍵2:飲食均衡適度控制,幫助減脂
想要增肌減脂,絕對不能忽略的基本功,就是每天三餐飲食都要營養充足且均衡。建議每天都要攝取到六大類食物,多選擇原型食物,減少高油、高糖食物,避免過度加工的食品。若要加強減脂,可以從每天熱量攝取減少300大卡開始,同時增加活動消耗熱量,在維持健康的前提之下,慢慢降低體脂肪。

增肌減脂關鍵3:胺基酸蛋白質攝取量要足夠
蛋白質是組成肌肉的主要成分,每天飲食的蛋白質攝取量充足,可以提供肌肉生長必需營養素,建議每餐都要吃到手掌大小的豆魚蛋肉等蛋白質食物,也可以經由牛奶、優格等奶類製品補充蛋白質,幫助增肌。
而胺基酸是蛋白質的最小單位,蛋白質經過消化分解成小分子胺基酸才能被吸收利用,因此也可以額外補充必需胺基酸,小分子胺基酸好消化好吸收,可以迅速提供增肌所需營養,尤其適合在運動後快速補充營養。
胺基酸可分為必需胺基酸、非必需胺基酸,必需胺基酸是人體無法自行合成、必須透過飲食攝取的胺基酸,在必需胺基酸的種類、數量都要充足的狀況下,體內才能順利合成肌肉蛋白質,因此要進一步提升增肌減脂的效果,就要優先考慮富含完整9種必需胺基酸的優質蛋白質,例如豆魚蛋肉等。
而在9種必需胺基酸之中,又以白胺酸功效對於增肌最有幫助,白胺酸是發出肌肉合成訊號的重要關鍵,可以刺激肌肉蛋白質合成的最關鍵路徑「mTOR訊號通道」,促進肌肉生長,幫助增加肌肉量、預防肌肉流失,建議平時可以多攝取富含白胺酸的食物,例如:黃豆及豆製品、魚類、牛肉等。
若擔心營養攝取不足,也可以額外補充胺基酸營養補充品。建議選擇含有9種完整必需胺基酸、白胺酸含量豐富、不含多餘熱量及食品添加物的胺基酸營養補充品,既可以提供肌肉合成生長所需的營養,發揮白胺酸功效,啟動肌肉蛋白質合成的開關,還有助於飲食控制,減少身體的額外負擔!
中年過後,飲食生活都沒有變化,腰圍卻愈來愈粗?其實隨著年紀增長,肌肉流失速度加快,脂肪組織比例上升,不僅可能面臨肌少風險,還會形成對健康有害的「肌少型肥胖」,危害你的健康!要防止肌少型肥胖上身,就必須增肌減脂,規律運動、健康飲食,胺基酸蛋白質攝取量足夠,才能遠離失能危機。
體重沒變,但脂肪增加、肌肉流失!肌少症+肥胖讓你老後無法自理
近年來受到關注的肌少症,是一種肌肉質量下降的疾病,衛福部國健署資料指出,肌少症常見於長時間久坐、沒有運動習慣、營養不均衡的族群,研究發現40歲後肌肉質量流失速度加快,肌少症徵兆包含:蝸牛速(走路速度異常緩慢)、軟腳蝦(腿部突然無力)、奶油手(手沒辦法舉起重物)等。
很多人以為上了年紀代謝變差只會反映在體重上,因此體重沒變就沒問題。然而台大醫院老年醫學部衛教文章提到,即使熟齡族的體重及BMI維持不變,身體組成也可能悄悄改變,包含:中年過後體內脂肪比例增加,主要堆積在腹部內臟器官周圍形成內臟脂肪;肌肉量流失加快、肌蛋白合成降低等使得肌肉質量下降,久了就可能形成肌少症合併肥胖的「肌少型肥胖」的體質。
衛福部曾發布文章說明,內臟脂肪堆積在腹部的肥胖型態,容易罹患代謝症候群,心血管疾病及糖尿病風險也會升高。台大醫院資訊也提到,內臟脂肪會釋放發炎物質,影響內分泌平衡,進而使得肌肉持續流失,造成肥胖和肌少症的惡性循環。肌少症嚴重時,還可能使人無法自理,重創生活品質。
增肌減脂救未來!把握3大關鍵:運動練肌肉,營養吃夠,更要吃對!
面對「肌少型肥胖」的威脅,建議養成規律運動習慣,特別是強化肌力的運動,並搭配飲食控制幫助減脂,胺基酸蛋白質攝取量要足夠,提供肌肉蛋白合成所需的營養,進而改善肌少型肥胖,遠離肌少症和肥胖的雙重威脅。

增肌減脂關鍵1:規律運動,重點強化肌力
肌力訓練動作可以刺激肌肉生長,幫助增肌,特別是下半身有許多大肌群,想要增肌遠離肌少症,鍛鍊下半身肌肉的效率最佳!國健署建議,想要簡單運動可以嘗試:棒式、深蹲、彈力繩運動、啞鈴運動等。
鍛鍊肌肉還有一個附加好處,就是當肌肉量增加,基礎代謝率也會隨之提升,即使在休息狀態下也能燃燒更多脂肪,進而幫助身體更有效率地減脂。
增肌減脂關鍵2:飲食均衡適度控制,幫助減脂
想要增肌減脂,絕對不能忽略的基本功,就是每天三餐飲食都要營養充足且均衡。建議每天都要攝取到六大類食物,多選擇原型食物,減少高油、高糖食物,避免過度加工的食品。若要加強減脂,可以從每天熱量攝取減少300大卡開始,同時增加活動消耗熱量,在維持健康的前提之下,慢慢降低體脂肪。

增肌減脂關鍵3:胺基酸蛋白質攝取量要足夠
蛋白質是組成肌肉的主要成分,每天飲食的蛋白質攝取量充足,可以提供肌肉生長必需營養素,建議每餐都要吃到手掌大小的豆魚蛋肉等蛋白質食物,也可以經由牛奶、優格等奶類製品補充蛋白質,幫助增肌。
而胺基酸是蛋白質的最小單位,蛋白質經過消化分解成小分子胺基酸才能被吸收利用,因此也可以額外補充必需胺基酸,小分子胺基酸好消化好吸收,可以迅速提供增肌所需營養,尤其適合在運動後快速補充營養。
補對白胺酸等9種必需胺基酸,幫助你啟動肌肉蛋白質的合成開關!
胺基酸可分為必需胺基酸、非必需胺基酸,必需胺基酸是人體無法自行合成、必須透過飲食攝取的胺基酸,在必需胺基酸的種類、數量都要充足的狀況下,體內才能順利合成肌肉蛋白質,因此要進一步提升增肌減脂的效果,就要優先考慮富含完整9種必需胺基酸的優質蛋白質,例如豆魚蛋肉等。
而在9種必需胺基酸之中,又以白胺酸功效對於增肌最有幫助,白胺酸是發出肌肉合成訊號的重要關鍵,可以刺激肌肉蛋白質合成的最關鍵路徑「mTOR訊號通道」,促進肌肉生長,幫助增加肌肉量、預防肌肉流失,建議平時可以多攝取富含白胺酸的食物,例如:黃豆及豆製品、魚類、牛肉等。
若擔心營養攝取不足,也可以額外補充胺基酸營養補充品。建議選擇含有9種完整必需胺基酸、白胺酸含量豐富、不含多餘熱量及食品添加物的胺基酸營養補充品,既可以提供肌肉合成生長所需的營養,發揮白胺酸功效,啟動肌肉蛋白質合成的開關,還有助於飲食控制,減少身體的額外負擔!
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