不是吃太油才脂肪肝！醫揭3習慣想保肝變傷肝，這樣吃水果大NG

根據衛福部2023年統計，國人十大癌症死因中，肝癌（肝和肝內膽管癌）已經44年位居第二名，僅次於氣管、支氣管與肺癌，以往肝癌大多成因是B或C型肝炎，但近期「脂肪肝」盛行率逐步攀升，若進入中重度脂肪肝卻置之不理，不但可能肝硬化、肝癌的風險也增加。

許多民眾是健檢時才發現自己有脂肪肝的問題，想處理卻用錯方式反而會加重脂肪肝情況的惡化。

以下是常見對於脂肪肝的3大迷思：

1.吃太油才有脂肪肝

很多人以為脂肪肝單純是因為食用過多油脂，但事實並非如此，像是高醣食物、精製澱粉或含糖飲料攝取過多，這些都會在肝臟中轉化為脂肪儲存；此外酒精、代謝症候群、糖尿病、營養不均衡、錯誤飲食習慣…等都可能導致脂肪肝。

2、控制飲食但不戒酒

想改善脂肪肝或減重時多數人第一個想到的是控制飲食，但是酒精的影響卻時常被忽略，天天飯後小酌或是飲酒過量，不但對肝臟造成額外負擔、加重脂肪肝的進程，甚至可能引發肝炎或肝硬化，對於減重也是一大阻礙。

3、自行購買口服保肝藥或保健品

不少人認為透過市面上的口服保肝藥或保健品就能逆轉脂肪肝，這是錯誤觀念，口服保肝藥或保健品只能輔助改善肝臟健康，無法根本解決脂肪肝的問題。有效且長久的方式是調整飲食、運動和減重。



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