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82歲腦科學家親傳!每天走路動腦,5招養腦顧血管、越走越年輕

新聞中心蔡經謙
2025-08-29 12:00:00
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根據台灣最新調查,全國65歲以上長者的失智症盛行率達到7.99%,且這個比例會逐年增加,未來可能每10位長輩就有1人屬於失智族群。數據令人憂心,但日本腦科學家提醒我們,失智是有機會透過生活習慣來預防的!
 

改掉壞習慣,就是預防失智的起跑點!


「失智症和高血壓、糖尿病一樣,是一種生活習慣病,不必過度恐懼。」這句話出自82歲的腦科學權威杉本八郎博士。他不僅至今仍活躍於研究第一線,更是全球首款阿茲海默症治療藥「安理申(Aricept)」的開發者。

杉本八郎博士指出,失智症9成以上與「阿茲海默症、血管性失智、路易氏體失智」三大類有關,而背後的根源往往來自腦細胞退化、血管阻塞或破裂。這些問題的幕後黑手,常常就是運動不足、飲食不均等生活壞習慣。換句話說,預防失智的方法,其實就和防治糖尿病、高血壓一樣,重點在於養成健康的生活習慣。
 

82歲腦袋靈光健康!腦科學家親身實踐的「抗失智日常」


那麼,82歲的腦科學大師自己又是如何保持腦力清晰的呢?杉本八郎博士每天都靠著幾個簡單卻堅持不懈的小習慣,來幫助大腦保持活力,遠離失智!
 

1.每天健走1小時,鍛鍊肌肉、劍道通通難不倒


運動不只是鍛鍊肌肉,更能促進血液循環,讓腦部獲得氧氣與營養,活化腦細胞。更重要的是,規律運動能幫助人保持「獨立老」,讓人能自主行動、自主決定,快樂享受樂齡人生!

每天清晨,杉本八郎博士會先健走1小時,接著再做50下伏地挺身與50下腹肌訓練,最後還要揮竹刀200次!原來,他練劍道已超過60年,劍道早已成為他生活中不可或缺的日常。

對高齡者而言,健走是最容易入門的運動。日本一項萬人研究就發現,只要把「每天不到30分鐘」的步行量,提升到「30分鐘以上」,失智風險就能下降14%。杉本八郎士還分享小秘訣,邊走邊算數,從100開始,輪流減3、減5,這種結合腦力與運動的「雙重挑戰」更能延緩大腦退化。(編輯推薦:82歲腦科學家也在練的抗失智健走法!多1步驟提升腦力效果加倍

 

2.健走寫詩更動腦;培養嗜好交朋友


世界各地研究都發現,越常和人互動、交流的人,失智風險越低。有人愛畫畫,就去買顏料創作、逛展覽欣賞名畫;有人熱愛音樂,就去音樂會,順便交到新朋友。興趣,其實就是與人連結的橋樑。

杉本八郎博士的嗜好是寫俳句(日本古典短詩),他習慣邊健走邊構思,每天至少寫10首,還會投稿參賽、參加交流會。透過文字創作,他不僅獲得成就感,也結交到一群同樣熱愛詩歌的朋友。

下一頁繼續看看腦科學博士還實踐那些「抗失智日常」!
 


 

3.隨時隨地表示感激、笑口常開人際關係自然好


懂得感謝,心情自然更愉快。杉本八郎博士每天都會向妻子和家人表達感激,他相信,隨時隨地持續開心地向周圍人事物報有感激之情,自然會笑口常開。營造良好的人際關係,是持續與人互動、維持腦力的重要基礎。
 

4.持續學習最新資訊


醫學日新月異,失智症研究更是不斷推進。即便82歲高齡,杉本八郎博士仍每天閱讀最新論文與資料,並與年輕研究者、學生交流討論。不斷學習與思考,護許本身就是最好的大腦訓練。
 

5.飲食均衡多樣化,抗老護腦營養素不錯過


飲食方面,杉本博士強調「均衡、多樣化」最關鍵,並避免暴飲暴食。他特別推崇蔬果中的抗氧化多酚,像咖哩裡的薑黃素、綠茶的兒茶素,都被證實有助於延緩失智。

此外,鯖魚、秋刀魚等青背魚富含EPA、DHA等Omega3脂肪酸,能讓血液循環更順暢,也是守護心腦血管的關鍵營養素。杉本八郎博士提醒,阿茲海默症其實在發病前20年,大腦就可能已出現異常,因此越早開始實踐健康飲食,大腦才能到老都保持「頭好壯壯」。
 

參考資料:
  1. 衛生福利部公布最新臺灣社區失智症流行病學調查結果- 衛生福利部
  2. 82歳の認知症研究者が実践する5つの習慣「最も大事なのは『主体的に生きる』こと」「食事は1日1回昼食のみ」 | 週刊女性PRIME
  3. 82歲腦科學家也在練的抗失智健走法!多1步驟提升腦力效果加倍


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