攝取能暖身的食材
- 體質虛寒的人，應積極攝取陽性食物
- 陽性食物呈紅、黑、橘色，冬季盛產、北方收成的食物
- 陰性食物只要多一道工夫，也能轉變成陽性食物
怕冷又屬陰性體質的人應積極攝取陽性食物
中醫有一套「陰陽論」，認為怕冷的人屬於陰性體質，將身體溫熱的人歸類為陽性體質。食物也能分成陰性食物與陽性食物，陰性體質的人應多加攝取陽性食物。
分辨陰性食物和陽性食物的方法很簡單，陰性食物呈藍、白、綠色，盛產於夏季，可於南方收成。
另外陽性食物呈紅、黑、橘色，盛產於冬季，可於北方收成。陰性食物記得要加上陽性食物，例如西瓜可以加鹽來吃。
| 使體溫下降的 陰性食物 | 能溫熱身體的 陽性食物 | |
| 碳水化合物 | 烏龍麵、白米、白麵包 | 蕎麥麵、糙米、黑麥麵包 |
| 蔬菜 | 葉菜類蔬菜、茄子、小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、番茄（夏季蔬菜多為陰性食物） | 紅蘿蔔、牛蒡等根莖類蔬菜、南瓜（多為深色） |
| 水果 | 香蕉、鳳梨、葡萄柚、芒果、奇異果、西瓜、哈蜜瓜（多為大家愛吃的水果） | 蘋果、櫻桃、葡萄、梅乾 |
| 蛋白質 | 白肉魚、豆漿、豆腐、白芝麻 | 紅肉魚、海鮮類、納豆、黑芝麻 |
| 酒、飲品 | 白酒、啤酒、綠茶、咖啡 | 紅酒、黑啤酒、梅酒等等、紅茶、熱可可 |
| 調味料 | 醋、美乃滋、白砂糖 | 鹽、味噌、醬油、黑糖 |
本文摘自《身體溫暖就會變美》／石原新菜（石原診所副院長）／楓書坊
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