紅豆水
不吃紅豆，只喝澄清無澱粉質的紅豆水，熱量可忽略不計。
材料
紅豆 80公克
作法
1. 紅豆放入燜燒罐中，加滿100℃熱水，迅速攪拌後，將水濾出，再重新加入100℃熱水至8分滿，迅速攪拌後密封，燜3～4小時即可。
2. 將紅豆水濾出當茶喝，剩下紅豆粒可以與其他湯品一起煮。
營養師Tips 利用爬樓梯的辛苦提醒自己要控制飲食
快步地爬樓梯，爬個2、3層樓就開始乳酸堆積，氣喘吁吁，覺得瘦身運動真辛苦，不管是運動還是飲食，控制得太辛苦都不容易持續進行，要知道一個體重60公斤的人，爬樓梯30分鐘才消耗252大卡，一碗飯280大卡，多吃一碗就讓辛苦消耗的熱量補了回來。
所以相對於運動的辛苦，少吃一點會比較容易做到。像是每天少吃一碗飯搭配運動30分鐘，這樣大約減少500大卡的熱量，比起每天爬樓梯1小時來消耗500大卡熱量要輕鬆得多了。
【延伸閱讀】
保溫杯煮黑豆茶！3帖減肥茶消水腫、不便秘
黑豆養腎、紅棗補血，35歲後的女性必知保養4招
不老醫生的回春秘密 牛蒡茶的六個神奇力量
本文摘自：《營養師特調！50道燜燒罐瘦身餐》
作者：黃苡菱 出版社：高寶
此為《早安健康》10月號《名醫救命飲食聖經》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家、萊爾富、OK超商及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中！早安健康嚴選三本免運
▶風靡歐美，熱銷Top1檸檬水瓶！除了果汁水也可輕鬆自製黑豆水、紅豆水、牛蒡水！健康隨手帶著走~ 辦公室/野餐/出遊超方便！＞＞
繼續閱讀下一篇推薦文章