抗憂鬱防退化，這2種營養素助大腦凍齡，還是記憶力守護神

WHO失智症研究專家詹姆斯．古德溫，多年研究發現，許多目前無法治癒的大腦神經退化性疾病，可透過改變飲食來預防，這2種對大腦有益的營養素，建議每日從天然食物補充。

生活中的小毛病，其實是＂營養缺乏＂的警訊！

維生素與礦物質這些「微量營養素」，雖然每天只需要一點點，卻是代謝、修復和免疫的關鍵推手。若你時常感覺到這些「不太對勁」有可能是因為你缺乏這些營養！

好容量也是營養關鍵！營養師：3招讓堅果營養能量升級！

營養師表示，堅果富含不飽和脂肪酸、植物性蛋白質、維生素E、膳食纖維等對身體有益的營養素，還有許多微量礦物質如、硒等。

別以為年輕就不需要補充營養！根據調查指出，國人最缺這幾種營養素！

入秋轉涼，三大關鍵成分報你知，幫助維持健康好生活！

溫差變化大的時節，除了留意天氣變化，衣著注意保暖，飲食也要均衡，天天攝取足夠六大類食物，透過額外補充關鍵成分的方式，幫助調節生理機能、維持健康狀態，入冬更安心。

同是澱粉卻比白飯多纖維、蛋白質！營養師：2豆類也能助眠、消水腫

紅豆、綠豆與白飯一樣，都是屬於澱粉類食物，但是與白飯相較之下，紅、綠豆的營養價值更高！

指甲脆裂、條紋警示心血管風險、變短是維生素D缺乏！營養師教你吃對食物補足營養

指甲出現易碎、斷裂、斑點、條紋等狀況，看似只是小問題，卻也暗示身體可能缺乏某些營養素。有50多歲女性，發覺手指甲與指甲床連接的部分越來越短，竟是維生素D不足導致

「抗癌之王」蘆筍夏天營養多6倍！挑鮮嫩蘆筍看筍尖，站著冷藏不變老

甘甜可口的蘆筍一直都是大小朋友的最愛，再加上營養價值高，對於預防癌症、高血壓和動脈硬化都很有一套，本文整理出挑選、保存及料理蘆筍的撇步，今年夏天吃蘆筍不怕踩雷！

豆腐、毛豆…數量吃對，營養等同一顆蛋！營養師：蛋白質食物順序這樣吃更健康！

最近國內一度爆出缺蛋潮，蛋價也上漲到歷史高點。許多民眾擔心若沒有天天吃蛋，恐缺少一大營養來源，其實，雞蛋含有的營養素，還可以用許多食材取代。

天冷別忘強化免疫力、預防流感！必吃8種營養素天天保養

預防流感感染，最重要就是強化自身免疫力。即便已接種疫苗仍不能掉以輕心，特別當天氣一冷，身體機能、代謝下降，不論平時健康狀況再好，都很容易被病毒入侵。