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早餐吐司別塗奶油？哈佛研究：換植物油死亡率低17％！3種抹醬護心首選
早餐吐司塗上奶油好幸福！但哈佛大學研究指出，愛吃奶油的人死亡風險高出15％，不過，只要用植物油取而代之，死亡風險就能下降17％。一起來看看該抹什麼醬最加分！
2025-07-24
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黃仁勳也愛的「可頌」熱量驚人！專家教更健康吃法，3款麵包別多吃
「AI教父」黃仁勳特別喜愛台北一間知名烘焙店的招牌杏仁可頌。不過，營養師提醒，可頌的油脂含量高，吃起來就像「在喝油」。那麼，挑選麵包時該注意哪些健康細節呢？
2025-06-04
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天天自己煮！主婦膽固醇過高吃藥仍失控，這習慣一改驚喜救血脂
天然的比較健康？新陳代謝科醫師許哲綸在粉專分享，門診中有名婦人明明有服藥配合治療、飲食也都在家自己煮，但膽固醇數值卻始終失控降不下來，深入詢問後才發現問題元凶。
2025-04-19
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營養師點名6大超毒食品，早餐店常見4樣上榜！這項每天1份恐增18％腸癌風險
食安風波不斷，引起民眾對加工食品關注。別因為加工食品好吃就掉以輕心！營養師李婉萍分享，香腸、培根等「6大超毒加工食品」，恐增肥胖、糖尿病、中風，甚至有致癌風險！
2024-03-19
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豆腐配它＝鈣流失！食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元，除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外，韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合，實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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奶油會塞住心血管？專家幫奶油討公道：反而燃脂又活腦
香噴噴又油滋滋的奶油，有許多人會刻意避開，但其實日本農學博士推薦吃奶油，只要用量、吃法正確，不但不易發胖，反而還有促進燃脂的效果，還可能幫助活化腦部、增強免疫力
2020-06-15
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