食物營養學
哈密瓜產季到！哈密瓜5種功效好處，怎麼挑怎麼切才會甜？
哈密瓜的功效好處包括富含GABA、胡蘿蔔素，能幫你預防高血壓、抗老化、消水腫！哈密瓜與香瓜有什麼不同？哈密瓜怎麼挑選、切片才會甜？
2023-04-12 249,913
草莓季來啦！草莓蛋糕、草莓生乳捲熱量多少？14款草莓甜點熱量大公開
說到冬季甜點，那當然是草莓蛋糕、草莓生乳捲、草莓塔，享用之餘多瞄一眼熱量，避免造成身體太多負擔喔！一份草莓生乳捲約1035大卡
2022-01-14 37,999
脂肪肝症狀有分級嗎？如何消除脂肪肝？從原因到飲食改善治療方法，看懂脂肪肝不能吃的食物水果有哪些！
脂肪肝症狀輕度時不明顯，中重度卻有演變成肝炎、肝癌風險！從根本消除脂肪肝的飲食菜單該怎麼吃？脂肪肝有不能吃的食物水果嗎？
2024-01-24 1,049,152
魷魚、烏賊、透抽、軟絲到底怎麼分？一張圖教你從此搞懂差異
魷魚遊戲看過了嗎？常常在餐桌上可以看到魷魚、花枝一家親，但又提到小卷、中卷、軟絲的話，差別到底在哪？一張圖帶你輕鬆辨別他們的外觀和營養特色
2021-11-30 224,246
香菜入披薩你吃了嗎？跌破眼鏡，香菜的維生素C竟然比蘋果多
香菜富含營養價值，含維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素，以及豐富的鈣、鐵、磷、鎂等，尤其是維生素C每100克高達63毫克，是天然的解毒劑！
2021-07-01 2,375
食物中的暗黑力量！讓癌細胞凋亡，3種黑色食材強效抗發炎
生活中像是海帶、紫葡萄或是藍莓等植物食材都具有超級抗氧化力，也就是說，黑色植物食材最能保護身體免於自由基的傷害，讓身體能保持最舒服、放鬆的狀態。
2021-07-01 3,738
心血來潮想吃甜食？對5種食物的渴望，是大腦提醒你營養素不夠了！
每個人都會有心血來潮特別想吃某種食物的時候，其實這是你的腦部在告訴你，該補充某些營養素了！身體疲勞且氧化壓力較高的狀態下，很容易就會想要嘗一點酸
2021-07-01 22,986
外出採買用的上！廚房必備的耐久放蔬菜家族一次看
家裡的蔬菜，常常很容易放一放就爛掉嗎？除了葉菜類，還有許多不同種類的蔬菜適當保存，都可以存放至少一週，讓大家在防疫期間，仍然可以吃到各種營養
2021-07-01 5,650
接種新冠疫苗後這樣吃！有助發揮疫苗最佳保護效果
接種疫苗後這樣吃，有助發揮疫苗最佳保護效果！疫苗預約平台開放第2劑莫德納疫苗意願登記，有些人打第一劑很無感，其實第2劑的副作用才是大魔王。
2021-07-28 72,891
救救金魚腦！6款能補腦的香料系食材，提升記憶力、大腦更清醒
隨著年齡增長，記憶力越來越差，很多人覺得自己是不是離失智症又近了一點？感覺記憶力變差有很多原因，其中也包括憂鬱症。薑黃、胡椒等辛香料目前都被證實有助提升記憶力
2022-06-10 4,929