這樣熱牛奶營養砍半？專家教你正確加熱！補鈣、助眠3時段喝更優

牛奶補鈣防骨鬆！3大黃金時間喝更加分

根據「國民營養健康狀況變遷調查」，4歲以上普遍有鈣質攝取量不足的問題，而鈣不足除了骨質疏鬆、不利骨骼肌肉健康，還可能增加高血壓風險。牛奶中鈣質豐富又好吸收，是補鈣的絕佳選擇，專家推薦「3個時間點」喝牛奶，健康效益更加分！

早上喝牛奶，晚上更好睡

牛奶含有色胺酸，這種物質能轉化為睡眠相關的「血清素」，幫助放鬆情緒、引發睡意、提高睡眠品質。研究顯示，早餐攝取富含色胺酸的食物，可以讓夜間分泌的褪黑激素增加，進而改善睡眠。日本營養專家柴田重信也推薦在早餐時搭配牛奶，有助於穩定生理時鐘，讓晚上睡得更好、白天專注有精神。
傍晚喝牛奶，補鈣最好時機

晚上是補充鈣質的絕佳時刻！這是因為入睡後人體會分泌生長激素，有助於留住鈣質、保護骨骼健康。傍晚喝牛奶補鈣，能有效幫助鈣質吸收，降低骨質流失的風險。
運動後喝牛奶，促進肌肉修復

牛奶富含優質蛋白質，運動後喝牛奶，幫助運動後肌肉恢復、減少疲勞感，讓運動效益更好！

需要注意的是，儘管牛奶很營養，但再好的飲品都不建議當水喝！牛奶喝過量容易發胖又增加腎臟負擔。同時，乳糖不耐症患者與糖尿病患也要留意飲用量，以避免消化不適或血糖波動的問題！

參考資料:

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