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少吃多動還胖小腹?1地雷狂囤內臟脂肪才危險!3招切換燃脂模式瘦更久

蕭捷健醫師
2025-07-25 11:00:00
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早安,今天大家壓力還好嗎?放輕鬆點,「壓力荷爾蒙」讓身體在求生模式下,把壓力變成脂肪囤起來!

來看看三招「反制」壓力荷爾蒙,把身體從「囤脂模式」切換回「燃脂模式」,避免陷入「壓力→暴飲暴食→體重增加→更大壓力」的惡性循環,讓生活更輕鬆!

許多人以為「少吃多動」「沒時間吃東西」就能瘦,結果反而容易讓人變胖,特別是肚子周圍的脂肪。這不是你意志力不夠,而是身體的生理反應在作祟!以前我們可能只注意到吃進去多少卡路里,但忽略了:壓力本身就是脂肪開關。

關鍵問題在於壓力荷爾蒙皮質醇。研究發現,長期壓力會讓皮質醇濃度升高,觸發三大肥胖陷阱:

  1. 代謝率下降10-15%(就像手機開啟省電模式)
  2. 對炸雞珍奶的渴望暴增2倍
  3. 脂肪專攻內臟囤積,形成最危險的蘋果型身材

研究發現:慢性壓力者的增重速度是平常的2倍。疫情期間美國人平均每月胖0.9公斤,關鍵就是「壓力型生活」。被施壓的小鼠,即使吃得和對照組一樣,腹部脂肪仍多出30%;再加上睡眠不足,暴食機率增加45%。

與其痛苦算卡路里,不如學會這三招「皮質醇管理術」



1. 正念呼吸飲食|5分鐘切換燃脂模式



冥想不是浪費時間。只要連續四天執行正念冥想,壓力荷爾蒙就能直降20%,結合充足的睡眠(每晚7-8小時),能有效重置神經內分泌系統,調節食慾,減少因壓力而暴飲暴食的機率。

壓力來襲時,用「4-7-8呼吸法」:吸氣4秒→閉氣7秒→吐氣8秒,重複3輪。

2. 快樂運動|選對運動



適當的有氧運動能促進大腦釋放「內啡肽」——天然的快樂物質,同時降低腎上腺素和皮質醇。

以前我們可能只為了消耗卡路里而運動,卻不知運動本身就是最好的「抗壓藥」。問題在於,許多人選擇了過於劇烈的運動方式,反而增加身體壓力。也有研究發現,僅40分鐘的瑜伽課程,就能顯著降低焦慮感與皮質醇。

3. 抗壓飲食|破解嘴饞



每天多吃2.5g Omega-3(100g鮭魚/7-8顆核桃等),就可降低19%壓力進食衝動!同時,保持規律用餐、避免過長時間斷時、準備健康零食,以及練習正念飲食(慢慢品嚐,專注當下感受),都能幫助我們避免壓力性暴食。

減壓不是奢侈品,而是體重管理的必備維他命!管理壓力不只是讓你心情好,還能讓體重更穩定,減少脂肪囤積。祝大家都能壓力OUT,體重也OUT~

作者介紹:蕭捷健醫師,現職:三樹金鶯診所體重管理主治醫師,經歷:美國運動醫學會健身教練(ACSM-CPT)講師 ‧ 新竹台大分院內科住院醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學科總醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學專科醫師 ‧ 台北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師 ‧ 消防局醫療指導醫師 。FB:減重醫師 蕭捷健

參考資料:
  1. Harvard Health Publishing (2021). 〈為什麼壓力會導致人們暴飲暴食〉(“Why stress causes people to overeat”)
  2. Cleveland Clinic (2021). 〈壓力會讓你發胖嗎?〉(“Can Stress Make You Gain Weight?”)
  3. Harvard T.H. Chan School of Public Health – The Nutrition Source. 〈壓力與健康〉
  4. University of California, San Francisco (2007). 〈脂肪的生物學(為什麼遇到壓力要拔腿就跑是個好主意)〉
  5. Chao, A. M., et al. (2017). 〈壓力、皮質醇與其他食慾相關激素:對六個月食物渴求與體重變化的前瞻性預測〉
  6. UCLA Health (2021). 〈疫情期間體重增加是真實的〉(“Pandemic weight gain is real”)
  7. Turakitwanakan, W. et al. (2013). 〈正念冥想對醫學生血清皮質醇的影響〉
  8. Singerman, R. (2020). 〈睡眠不足是否在阻礙你的減重?〉(“Is sleep sabotaging your weight loss?”)
  9. Harvard Health Publishing (2020). 〈透過運動放鬆身心〉(“Exercising to relax”)
  10. Marshall, M. et al. (2020). 〈不同類型瑜伽對生理和心理壓力急性效應的比較:一項初步研究〉

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