乾眼症、眼睛乾澀、異物感
眼睛乾澀、異物感，可能與淚液分泌不足或眼表慢性發炎有關。魚油中的DHA能穩定細胞膜、保護視網膜免於退化；EPA則有助軟化血管、減少脈絡膜發炎，加速眼部熱能與代謝物排出。花青素具抗氧化與促進血管彈性作用，能改善眼部循環、減少疲勞。
【護眼成分】
- 維生素A：與夜間視力及淚液分泌有關。當缺乏維生素A，可能阻塞淚腺發生乾眼症，嚴重時會導致夜盲症。
- β胡蘿蔔素：植物性食物如紅蘿蔔、菠菜等富含的β胡蘿蔔素，在體內可轉換為維生素A。
- 魚油（DHA、EPA）：可穩定感光細胞、減少發炎。omega-3多元不飽和脂肪酸EPA與DHA，對於舒緩眼睛乾澀。
- 花青素、多酚類：促進眼部循環、清除自由基。由於花青素能幫助「視紫質」形成，還有預防保護視力的作用。
飛蚊症（視野飄黑影、黑點）
玻璃體佔據眼球大部分空間，負責代謝與支持視網膜，隨年齡退化會出現液化與混濁物，形成飛蚊投影。眼科醫師鐘珮禎建議，均衡攝取含有抗氧化營養素的食物，譬如魚、蛋、青菜、水果、堅果等，同時避免熬夜及用眼過度、避免眼球撞擊外傷、減少劇烈或急速運動的機會，勿用眼過度，就是最好的眼睛保健方法。
【護眼成分】
- 維生素C：具抗氧化作用，有助穩定玻璃體結構，減緩退化與混濁物形成。
當然，除了補對營養，眼睛的日常保養也不能馬虎！例如出門記得戴太陽眼鏡、變色鏡片，減少紫外線傷害；使用電腦、手機等3C產品，應讓眼睛與設備保持適當距離，且每30分鐘休息10分鐘來放鬆雙眼；搭配均衡飲食來攝取多種天然抗氧化營養素，才能真正的保護眼睛與視力。
參考資料:
- 老年性黃斑部病變，不單靠葉黃素－陳欣湄。家醫科女醫師日常
- 眼睛過勞 當心青光眼、乾眼症、黃斑部病變︱鐘珮禎眼科醫師【早安健康】
- 葉黃素功效懶人包：葉黃素什麼時候吃最好？葉黃素食物推薦清單、補充劑選購全攻略
- 吃葉黃素護眼？5 個常見錯誤觀念
- 魚油護腦又顧眼睛，眼科名醫教你市售魚油這樣挑最有效
- 花青素抑脂肪、護血管！營養師推這顆抗老防癌
- 健康Q & A~揮不走的漫天飛蚊怎麼辦?
- 吃鳳梨竟可治飛蚊症？眼科醫師解惑了
看了這篇文章的人，也看了...
繼續閱讀下一篇推薦文章