★南瓜
豐富的維他命E有利於各種腦下垂體荷爾蒙分泌正常，調節體內的雌激素。切塊蒸或燉煮即可食用，亦可做成濃湯或以此為湯底煮一鍋蔬菜麵，就能輕鬆攝取到蔬果裡的抗氧化成分，幫助抗老。
★黃豆食品
富含對身體有益的植物荷爾蒙－異黃酮，包括豆漿、豆腐、豆乾及各種以黃豆為原料的製品，都能有效舒緩更年期女性面臨的不適。比方說早上一杯豆漿、中午吃黃豆飯或豆腐一塊、晚上喝一碗味噌湯作為補充。
★山藥
山藥裡所含的植物醇，是有助改善更年期症狀的成分。國內有研究指出：更年期婦女每天吃30～50公克，也就是大約半碗的分量，即可舒緩更年期失眠、盜汗等症狀。
★十字花科蔬菜
可多攝取包心菜、高麗菜、花椰菜、小白菜⋯⋯等十字花科的蔬菜，內含的化合物，被認為有助體內雌激素代謝，並調整荷爾蒙的平衡。
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本文摘自《不吃藥的一夜深睡眠法》／陳欣湄（中山醫學大學家醫科醫師）／台灣廣廈
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