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走路「挑時間」更容易瘦?最佳散步時段讓你晚上變好睡、降心臟病風險

安娜貝爾.斯特里玆
2025-05-05 11:08:00
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編按:我們每天清晨做的小事不但會影響自我成長,也會形塑我們的生活樣貌。起床後的黃金1小時出門散步,非常有助於改善夜間睡眠的品質,還能保護我們的心臟,2012年的研究發現,每天早上八點時,快步行走四十五分鐘的女性在當天的其他時間裡更加地活躍,此外,她們對食物圖片的反應也比較遲鈍,也就是能有效能抑制食慾。

起床後一小時內散步,改善夜間睡眠的品質、護心臟



「我總是在天光大亮之前出門。」作家馬提紐(Harriet Martineau)於一八四七年寫道。「早起的散步,連同其他的事情,對我在心中為一天的工作做好準備很有幫助。」馬提紐不需要科學來說服她清晨散步所帶來的一連串好處。如今這些好處──那些「其他事」──已獲得了證實:如果你每天只散步一回,那麼早上要做的第一件事,就是散步。

為什麼?因為光照是我們體內每個細胞的主要計時器。如果我們在醒來後的一小時內接受光照,每個細胞都能對自己進行相應的設定。我們不需要幾個小時的光照──步行十分鐘就夠了。我們也不該被惡劣的天氣嚇退,因為即便是多雲的暗淡日光,也遠高於室內照明所能提供的流明(光度或亮度的測量方式之一)。

第一次醒來時,我們的光敏感度處於最低水平,這意味著我們需要明亮的光線來提醒大腦和設定一天的晝夜節律。大量研究顯示,我們如何度過起床後的第一個小時,直接影響當天晚上能否睡個好覺。晨光會告訴位於我們眼睛後方的神經元層,是時候該開始活動了,確保褪黑激素(夜晚時讓我們感到睡意朦朧和幫助入眠的激素)減少分泌;但晨光的衝擊也會使得皮質醇充斥著身體內部──喚醒我們,讓我們充滿活力。理想情況下,早上散步的幾分鐘時間應該不戴太陽眼鏡,除非當天陽光燦爛。

晨光也會觸發身體產生血清素,這是由神經細胞產生的一種化學物質,能讓我們感覺良好。血清素可以調節睡眠品質,然後轉變成讓我們一夜好眠所需的褪黑激素。儘管看起來奇怪,但清晨散步的確非常有助於改善夜間睡眠的品質。

晨光的潛在作用遠遠不止於喚醒我們和幫助入睡。清晨散步還能保護我們的心臟:一項研究顯示,明亮的光線能強化特定基因,這種基因可以強化血管和降低心臟病發作的風險,從而保護和促進心血管健康。科學家已經發現光和心臟病之間的關聯,並指出心臟病更容易在冬季的月份發作。

但這項研究也揭露了有趣的事:連續五天於上午八點半至九點之間,暴露在強光下三十分鐘的受試者,他們的PER2 蛋白質的水平升高了。PER2 對於設定晝夜節律、改善新陳代謝和強化血管至關重要。早先對失明老鼠進行的相同實驗發現,強光沒有對牠們造成任何影響,說明了我們的眼睛扮演著極重要的角色。

在這些實驗中,測得的強光亮度為一萬流明。就此背景而言,歐洲日光亮度介於一千至十萬流明,取決於每天當中和每年當中不同的時間、緯度和位置,以及天空的明亮程度。英國冬季典型的半多雲早晨的亮度峰值可達到一萬六千流明,夏季亮度則高至七萬流明左右。平均流明接近五百的室內健身房,根本無法與之相提並論。在室內靠窗處步行也不行,因為玻璃會過濾掉一些紫外線,而紫外線也有助於設定我們的生理時鐘。

早上八點快走45分鐘,能抑制食慾



清晨散步不僅有益於晝夜節律。2012年的研究發現,每天早上八點時,快步行走四十五分鐘的女性在當天的其他時間裡更加地活躍,此外,她們對食物圖片的反應也比較遲鈍。這是最早證明運動可以使我們充滿活力的報告之一,同時──有點反常地──還能抑制食慾。

如今有研究認為,我們在運動之後會吃得更少,因為快速的運動會提高體溫,活化下視丘神經元,從而幫助我們控制食物攝取量。就像室外溫暖時我們吃得較少,當我們的身體因步行而變暖時,我們也會吃得較少。

但較新的理論認為,我們在活動後吃得更少,是因為運動時身體會產生一種名為「生長分化因子──15」(GDF-15)的激素(兩小時的運動能使生長分化因子──15 水平升高五倍)。研究人員知道生長分化因子──15 會抑制囓齒類動物和猴子的食慾,目前正在研究它對人類產生的影響。無論是因為溫熱或激素,清晨散步都可以有效抑制過度的飢餓感,幫助我們調節和控制食慾。

十四年來,我每天早上固定會出門遛狗和遛孩子,發現自己開始對於展開一天生活的快走上癮。現在,如同馬提紐,我很高興有機會冷靜下來規劃我的一天行程:健康的好處是意外獲得的副產品。

起床後一小時內散步的健康4大關鍵



  • 在吃早餐前散步,對新陳代謝有許多好處。 

  • 你還是不相信?早晨的空氣污染通常最不嚴重,這意味著空氣更乾淨。在城市裡,早晨的負離子含量最高。同時,植物在上午九點至十點會釋放更多的負離子到大氣中(除了晚上八點這個時段是個例外),比一天中的任何時間都多。

  • 清晨是聆聽鳥鳴的最佳時機:此時鳥兒不僅更容易唱歌,而且根據林地信託基 金會(Woodland Trust)的說法,清晨鳥鳴聲的傳播距離,是一天中更晚時候的二十倍。鳥鳴為何重要?倫敦國王學院的研究發現,鳥鳴聲能讓振奮聽者的精神長達四小時。

  • 想要增加能抑制食慾的 GDF-15 ?如長距離步行等耐力型活動,特別有效。

本文摘自《52種走路的方式》/ 安娜貝爾.斯特里玆/遠流出版

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