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蘋果皮清焦垢、香蕉皮恢復皮革光澤！必存9大零廢棄天然清潔成分
若親自製作洗衣劑、洗碗皂、牙膏、抗菌噴霧等，就能減少家裡產生的塑膠瓶，遠離有害成分，保持身體健康。另外，如果善加利用常見食材或廢棄的水果皮等，就能過著環保的生活
馬鈴薯熱量比地瓜低，吃對減肥、解便祕！專家3種吃法推薦
馬鈴薯被許多民眾認為是肥胖、糖尿病的罪魁禍首。事實上，日本專家指出，若是用對料理方式，馬鈴薯仍是相當優秀的瘦身、減肥食材，一起來看看馬鈴薯該如何吃得更健康吧。
這6種果皮丟了浪費！4招化身天然清潔劑，鍋子流理台髒污都去除
不少民眾為了打掃煩惱，不過，不少清潔用品多由化學成分製成，專家指出，若大量接觸，恐成為對身體造成負面影響的罪魁禍首。來看看有那些天然的水果成分，能為打掃起到奇效
連一流主廚都驚呆！3妙招削皮免用刨刀
蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕怎麼削皮？還沒用完的高麗菜怎麼保鮮？只要利用家中的牙籤、鋁箔紙等小物，就能讓廚房備料、食材保存更輕鬆！
保溫瓶污垢用馬鈴薯皮就能除！天然除臭劑原來是它
【早安健康／樂媽咪名廚團隊】廚房累積的汙垢，只要利用各種丟棄食材就能清除。檸檬皮、柚子皮、馬鈴薯皮、茶葉、胡蘿蔔頭、過期麵包片，皆有妙用。
維生素C是蘋果8倍！馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪
【早安健康／濟陽高穗（醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長）】 馬鈴薯也富含能防止鹽害的鉀。 除了鉀之外，馬鈴薯裡也含有特殊的抗氧化營養素——綠原酸與維他...
別再慢慢削馬鈴薯皮了！日本專家教你一招漂亮去皮
【早安健康／林明慧編譯】大家會不會覺得馬鈴薯去皮很麻煩？皮薄又難削，尤其長得奇形怪狀的馬鈴薯，一不小心連馬鈴薯肉都削掉一大塊。不過日本蔬菜營養師KAORU教你一...
大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學
【早安健康／周舒涵編譯】食安問題連環爆，許多人想嘗試自炊，卻又很容易因為太花時間、要收拾而放棄。想要更有效率的處理食材、烹飪料理，請教身懷許多廚房小密技的媽媽們...
廢物再利用，大掃除時能派上用場的7個小物
【早安健康／陳家恩編譯】每當大掃除時，你是否需費心準備多瓶專用清潔劑，準備對付瓦斯爐、紗窗上的頑強污垢呢？市販的清潔劑雖然好用，不過也是一筆花費，因此日本家事達...
橘子皮、啤酒4種天然清潔劑，讓家裡亮晶晶
【早安健康／孫于琛編譯】打掃家裡時，清潔劑總是不可或缺的好幫手。但伴隨化學清潔劑而來的，常是頭暈、噁心、以及各種化學物品殘留的隱憂，一不小心還會有中毒的風險。其...