「赭麴毒素A」的搜尋結果
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木瓜發霉切掉再吃還是毒!避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議,疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎?可能造成什麼後果?
2025-02-17
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小林製藥紅麴釀5死,「軟毛青黴酸」證實傷腎!哪些食物也要當心真菌毒素?
日本小林製藥的紅麴產品日前傳出吃了會傷腎的消息導致人心惶惶,日本厚生勞動省近日也證實,經動物實驗顯示,小林製藥紅麴成分保健品原料中的「軟毛青黴酸」,會引發腎臟中
2024-05-30
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業者急召回這款咖啡豆,受潮毒素引腎病變!咖啡豆正確保存4攻略防毒
近日知名美式賣場卻傳出某款咖啡豆因為部分包裝袋沒有完整封口,憂心咖啡豆受潮後會產生赭麴毒素A。赭麴毒素A不僅會引起腎臟問題,還可能導致罹癌的風險上升。
2022-07-21
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