平民人參別只會煮蘿蔔湯！4種吃法整腸潤咳、護肝排毒、吃出好免疫

病毒肆虐，該如何提升免疫力？維護腸道健康是健康基礎！日本專家推薦「平民人參」白蘿蔔，學會4吃法，幫助養好腸道、增強免疫力，還促進消化、解便、止咳、舒緩喉嚨痛！

抑制慢性發炎就能改善糖尿病、癌症！蘿蔔硫素吃這款比青花菜多20倍

近期研究也發現，在飲食中添加蘿蔔硫素含量高的食物如綠花椰菜苗，能大大改善糖尿病患者的健康狀況。

72小時抗氧續航力比維生素C高24倍！風靡日本的超級食物：3日青花椰苗

一天吃4公克就有用！大蒜抗老、青花菜抗乳癌，專家最推這樣吃

記住這一點：「一天吃一種苦味強烈的食材」。因為蔬菜的苦味是植物創造出的防禦機制，因此也代表著能為我們的身體帶來適度的「痛苦」。

早餐必吃青花椰苗抗氧化、活化腸道！3種懶人食譜還能降壞膽固醇

在一天的開始時攝取青花椰苗，就能在早上開啟抗氧化酵素的開關。其中的食物纖維也可以當作腸內細菌在上午活化作用時的「飼料」。加入每天早餐菜單組合，養成每日攝取習慣！

肝臟解毒、改善肝發炎指數！青花椰菜苗的4大排毒奇效

青花椰苗中含有的蘿蔔硫素具有解毒、抗氧化、抗發炎、抗糖化等作用。根據實驗報告，蘿蔔硫素具有讓肝功能指數下降的效果，另持續攝取能將吸收的空氣汙染物質排出體外。

蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技

蘿蔔硫素是在十字花科植物中的植化素，其中又屬青花椰菜中的含量特別多，具有促進細胞內各種代謝酵素生產的機能。透過「生食，並充分咀嚼」可有效提升蘿蔔硫素的攝取效率。

100克只有18大卡！買白蘿蔔看這關鍵「不美更好吃」

菜脯蛋、關東煮、滷味、燉湯口感清脆爽口，軟爛柔嫩，清爽多汁，白蘿蔔可說台灣是最常見的蔬菜，滋味千變萬化，單價也十分便宜。不過，即便白蘿蔔便宜，營養素可一點也不少

高麗菜綠拿鐵力抗胃癌！ 一招消「菜味」再幫你防血栓

高麗菜是著名的健胃食材，但純高麗菜汁的「菜味」卻讓某些民眾敬而遠之，對於這樣的困擾，中醫師建議可以加一樣配料，不只能增添風味，還能抗氧化、預防慢性病。

蘿蔔硫素抗氧化力可持續3天！吃青花菜1個關鍵提高攝取效率

用餐時只要留意接下來介紹的「提升免疫力食物」，就能進一步提升免疫力！打造出不易生病、就算生病也能夠迅速康復的強壯身體。