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感冒、流感不上門！營養師：這樣吃就對了
無論感冒還流感，食物及保健食品上都以提升免疫力，強化生理代謝機能為主。建議多吃新鮮的蔬菜水果，營養成份和熱量差很大，水果乾充當零嘴還勉強接受，別當成了新鮮水果吃
減肥可以吃鐵板燒嗎？營養師的鐵板燒「挑食」攻略
吃鐵板燒時，一邊看著廚師料理、一邊享用熱呼呼的菜餚是一大樂趣，但你知道，鐵板燒的熱量其實是大大超標的嗎？就讓蘇妍臣營養吃分析給你看！
研究：放假兩周平均胖1公斤！營養師1秘訣不怕體重失控
難不成假期真的是減重者的不可逆的宿命天敵？時時提醒控制飲食、規律運動等，讓長假時避免食慾失控、運動怠惰不前，就有助於脫離體重失控的絶望深淵。
運動更容易「胃食道逆流」！原來與這些食物有關
30~90%的運動者都會經歷長達2-3小時的腸胃症狀，包括噁心、食物逆流感及肚子痛。咖啡和含糖量多的果汁都容易導致胃食道逆流，比賽前吃秋葵等方法可能有助改善
防曬飲食大破解！營養師：這5類食物吃對真美白
蘇妍臣營養師：五種防曬食物大公開：維生素、漿果類、咖啡、可可都能抗氧化，幫助皮膚修復。綠茶難以治療曬傷，吃芹菜只會導致光過敏，若皮膚沒有不適就不需避免。
這地雷讓你曬黑又長斑，營養師：3種補救食物幫修復
夏日到海灘跑趴，但假期結束後才發現黑了一圈還長斑！事實上，造成變黑又長斑的根結原因是「酒精」。飲用酒精使身體氧化，而影響皮膚修復能力，因此減少酒精攝取才是王道！
善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！
蘇妍臣營養師：吃東西後用於吸收、代謝的熱量佔總熱量10%，選擇較多蛋白質、多元不飽和脂肪酸、富含膳食纖維的飲食，或是每天2~3次正餐、細嚼慢嚥，都能增加熱量消耗
營養師：它護心效果強大到連醫生都不敢相信
【蘇妍臣營養師】魚油被認為能預防心房顫動、心律不整，新研究則顯示必須搭配維生素C、E才有效，且DHA、EPA須符合黃金比例，維生素C能保護血管內皮、減少心臟傷害
睡前吃香蕉助眠！這水果竟比香蕉讓你更好睡
要說起鳳梨的好處，最廣為人知的，便是「酵素」這最優異的營養素了！但是，除了神格化的酵素外，究竟還有什麼研究證明，好吃鳳梨真正的功效呢？
脂肪肝只要戒醣就好？沒做到這件事，什麼都事倍功半
【早安健康／蘇妍臣營養師】門外，陳家夫婦從診間外就吵不停！「脂肪肝？早知道就不嫁給你了啦！事業是有做多大？學人家什麼脂肪肝！」陳太太即使壓低音量，仍嗅到話語中的...