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極熱夏至6款涼補聖品清暑又排濕！加按第一長壽大穴無病也強身
翰鳴堂中醫診所賴睿昕中醫師表示夏至養生關鍵在於健脾養心，可以多吃苦味食物如苦瓜及芝麻葉，因苦味食物具有除燥祛濕及清涼解暑作用。
2024-06-21
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你的火燒心確定是胃酸嗎？小心是膽汁逆流容易潰瘍發炎！
多數人都有反胃、想嘔吐，甚至出現火燒心的經驗，通常原因可能跟吃太飽、胃酸逆流有關，但如果感覺到口中怎麼帶著苦澀，那就不一定只是胃酸，而是連膽汁都「吐」出來了。
2021-08-16
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白綠苦瓜功效大不同！吃不了苦、想補維生素C要這樣選
產季在六月至隔年三月的苦瓜，營養成分豐富，雖然對部分的人來說，因為嘗起來有苦味而不太敢嘗試，不過苦瓜料理豐富多樣，是餐廳、家庭的餐桌上「常客」。事實上，夏天吃苦
2021-07-18
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絲瓜變苦捨不得丟…老翁吃完腹瀉脫水3天！醫：嚴重恐致低血壓
葫蘆素對腸胃道有刺激性，攝取過多會引起腸胃痙攣、嘔吐、腹瀉、脫水、虛弱無力等；正常的絲瓜並沒有苦味，因此吃到苦味絲瓜，且出現消化道不適，就代表葫蘆速超量。
2024-06-01
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50歲婦突「怕吃苦」驗出8公分肝癌！研究：對苦味敏感罹癌機率高6成
研究指出，「能吃苦的人可能是癌症高風險群」，研究針對女性，發現嚐得到苦味的女性罹患癌症的機率會顯著上升。對苦味的感受變強，也可能是惡性腫瘤的徵兆之一。
2024-09-20
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芥菜強免疫又防癌！芥菜雞湯靠1招苦味變甘甜
芥菜也稱長年菜，是有助強免疫、防癌、減少感冒問題的好蔬菜之一，富含維生素K，能夠幫助鈣質進入骨骼。汆燙、沖涼水就能去芥菜苦味。
2025-01-19
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增強肝臟的解毒功能！消水腫緩腸胃痛排毒餐這樣吃
春天是肝功能減弱、解毒能力衰退的季節。食用能調整肝功能的蛤蜊和竹筍、油菜等有苦味的蔬菜，即可輕鬆排毒。
2018-03-02
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味覺未老先衰、口中有異味？其實缺乏這種營養素
【早安健康／黃馨瑶編譯】常有人說自己吃飯重口味，覺得食之無味就撒更多調味料？或是明明嘴巴沒吃東西，卻有苦味、甜味？日本新聞網站「nikkancare.ism」報...
2015-09-09
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