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食物沒酸臭就沒壞?7成人都誤解!檢查食物壞掉該做5招才安心
牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎?英國食物標準局(FSA)指出,「聞一聞就吃」的不當方式,反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
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吃錯食物讓你腰痛好不了!專家推7種食材有助減緩發炎
說到腰痛,大部分可能會先想到姿勢不良,要透過運動、強化核心肌群來減緩的,但有可能「忽略飲食」也跟加劇腰痛有關!
2024-10-25
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會不會發炎、心臟病由你的食物決定!消炎抗痛護腦防老,3樣必吃
身體會不會發炎幾乎是由飲食決定的,如果吃引起發炎的食物,不僅會引發動脈硬化、心臟病、失智症,關節炎的可能性也會提高,因此要避免吃會誘發發炎症狀的食物,並多吃可減
2024-08-19
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肉販曝2/3豬肉恐藏「病變肉瘤」?農委會釋疑,專家說挑豬肉這時段最好
一名肉販日前在臉書「爆廢公社」發文,透露市售的「梅花豬肉」很容易殘留豬隻打針後的病變,盡量少吃,引發網友熱議。
2024-10-24
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多吃竟可防蛀牙!12種含氟食物大公開,這種茶還可鞏固琺瑯質
若提及預防蛀牙,「含氟」牙膏、漱口水可能是民眾保健牙齒的第一選擇與。不過「氟」這類物質可不僅出現在潔牙產品中,專家指出,有3類食物含氟量高,多吃甚至可達預防之效
2023-02-18
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頭暈貧血,狂補鐵準沒錯?2常見貧血類型先確認你是哪一種
我們都知道人體中的紅血球扮演了攜帶氧氣的重要角色,而氧氣藉由血液中的紅血球供應到全身組織的過程中,只要其中一個環節出了問題,都有可能導致貧血的發生。
2024-01-11
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蛋白質食材大解密:豆類排第一!但這2種高熱量地雷別踩
或許你會好奇,「豆魚蛋肉」類食物作為蛋白質的主要來源,「豆魚蛋肉」的排列順序是有特殊意義的嗎?答案是肯定的!
2022-09-06
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你的蛋白質吃夠了嗎?「豆魚蛋肉一掌心」一張圖教你快速目測!
對於一般人來說,要明確計算出每天吃了幾公克蛋白質,其實並不是件容易的事情,為了方便民眾做好健康管理,國健署曾提出「我的餐盤」均衡飲食口訣...
2024-10-01
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補蛋白質「紅白白」營養更加分!劉博仁醫師私藏5大優蛋白清單公開
劉博仁醫師提醒,「單一食物來源會陷入一種狀況,就是攝取到的營養素永遠都是那幾樣」輪流攝取不同肉品、不同的植物性來源,營養素才能相互加成、交互補足,讓我們更健康!
2022-09-05
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宵夜害你變胖、睡不好、火燒心!尤其這5種宵夜最雷
宵夜不只是減肥的大敵,有時更會影響睡眠品質。除了大部分人都知道的咖啡因以外,韓國中醫師更提醒,尤其是這五種食物,如果想要好好睡覺最好不要碰。
2022-08-16
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