「甜椒」的搜尋結果
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甜椒這時節吃整年最營養！常見切法太可惜，抗癌護心好料藏在這
紅甜椒到了夏天成為營養爆棚的明星食材，維生素C比冬天還高，被營養師選為夏季必買的最佳食材。不過常見這種切法太可惜，小心把抗癌護心好料都丟光！
2025-07-07
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愛吃辣的人血壓較低更長壽？配3種食物「好處全歸零」會胖又傷身
吃辣不僅暖身，還有降血壓、預防心血管疾病等功效，不過醫師提醒，有「3種」辣可能讓人發胖又傷身，若搭配不良飲食習慣好處更都被抵銷！快來了解怎麼吃才健康。
2024-12-09
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《節氣知味》炎炎夏至暑氣逼人，來盤「青檸蜜彩椒」清涼消暑、酸甜補C好對味！
也有人說夏至是「陽氣最盛」的時間，代表著如日中天的夏季景象。所以這一次的節氣食譜分享，選擇了「青檸蜜彩椒」這道料理，選用春夏盛產的彩椒做為主食材，正適合夏至！
2024-06-20
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第一名贏過蔬果類！10大抗氧化最強食物吃回年輕，青花菜排第4
想抗老，抗氧化超重要！為瞭解專家心目中抗氧化的最強食物，日媒邀請20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票，選出能抗氧化「消除身體生鏽」的最強排行榜
2023-11-10
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餐前半顆甜椒穩血糖！醫：豆腐等4種食物也是抗血糖飆升神隊友
血糖飆升不只是讓人體容易囤積脂肪的原因，更可能威脅糖尿病患者的生命，而韓國醫師建議民眾可以在餐前攝取，達到延緩血糖上升的效果。
2024-08-17
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口感、營養素都各不相同！紅黃綠三色甜椒差異比一比
青椒的特殊味道是許多小孩童年的惡夢；相較之下，甜椒微甜的口感較受大家的喜愛。不過你知道嗎？青椒和甜椒竟然是同一種蔬菜！只是在成熟度上不同，營養價值也不盡相同。
2022-09-08
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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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維他命C有6大功效，什麼時候吃最好？富含維生素C水果食物有哪些？維他命C不能和什麼一起吃？營養師推薦解析維生素C攝取量與好處
維他命C有抗氧化、合成膠原蛋白等多種功效好處，但發泡錠等補充品過量也有不適或腎結石風險！維生素C推薦什麼時候吃最好？天然的維他命C水果蔬菜食物又有哪些？
2023-06-08
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維生素C含量這些蔬菜比奇異果強！但一個常見吃法小心剩一半
維生素C是維持肌膚美麗、不易老化的秘訣。由於維生素Ｃ會隨著尿液排出體外，來一起看看有什麼小技巧可以讓我們在攝取維生素C時更有效率吧！
2023-11-02
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維生素C含量排行榜！這些蔬菜維生素C竟比芭樂還多
維生素C含量較高，且能直接吃、不須烹調的食物，例如維生素C較高的水果、甜椒和小番茄等會是補充維生素C最好的方法。
2023-08-06
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