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家裡這幾瓶油竟在餵養乳癌細胞!營養師教4對策別再助長腫瘤生長

家裡這幾瓶油竟在餵養乳癌細胞!營養師教4對策別再助長腫瘤生長

小心,乳癌風險不只和基因、環境有關,危險還可能藏在每天吃的油裡!功能醫學營養師提醒,每天吃的不良油脂很可能正悄悄「餵養」乳癌細胞,就連免疫系統都受影響!

2025-06-10
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腎最怕你吃太油?挑這2種能護腎!名醫公開3訣竅吃對油比不吃更好

腎最怕你吃太油?挑這2種能護腎!名醫公開3訣竅吃對油比不吃更好

日常飲食中我們通常會因為健康不敢吃太油,但油脂的影響遠遠不止心血管健康,還與腎臟功能息息相關!究竟哪些油有益於腎臟,哪些油會加重腎臟負擔?

2025-05-23
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豬油登全球最健康食物第8名?營養師糾BBC報導6大錯誤小心膽固醇

豬油登全球最健康食物第8名?營養師糾BBC報導6大錯誤小心膽固醇

「豬油健康嗎?」英國權威媒體BBC的報導,直指豬油是世界百大健康食品的第八名,這是真的嗎?營養師分析6大錯誤,千萬要小心膽固醇!

2025-05-13
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30歲到50歲沒經痛、沒更年期障礙!飲食「5秘訣」調荷爾蒙這樣吃

30歲到50歲沒經痛、沒更年期障礙!飲食「5秘訣」調荷爾蒙這樣吃

女性進入更年期後荷爾蒙劇烈變化,難免引起諸多不適,這並非無解!專家強調,只要調整飲食、吃對油脂,就能有效幫助平衡荷爾蒙,改善更年期的不適!

2025-03-06
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酪梨油、橄欖油比較3大重點這邊看!挑對安心好油、健康更加分

酪梨油、橄欖油比較3大重點這邊看!挑對安心好油、健康更加分

本文將介紹酪梨油、橄欖油的營養價值與好處、發煙點與烹調方式、味道等3大重點特色加以比較,提供民眾酪梨油、橄欖油等健康優質油品的挑選建議!得意的一天橄欖油和酪梨油

2024-10-25
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自己煮一定比外食健康?常見7個做飯習慣很傷身,做錯1事還可能致癌

自己煮一定比外食健康?常見7個做飯習慣很傷身,做錯1事還可能致癌

食安問題越來越受重視,開始自己下廚的人也變多了。自己煮能夠更好控制熱量、掌握食材來源,但小心料理過程中有些常見的習慣,有可能傷身程度不輸外食。

2024-10-14
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比糖還恐怖!醫曝「這類油」讓人失智又罹癌,糖尿病暴增4千倍

比糖還恐怖!醫曝「這類油」讓人失智又罹癌,糖尿病暴增4千倍

平時都用什麼油炒菜呢?現代民眾健康意識漸起,除了留意少吃糖等傷害身體的食材外,醫師更提醒「這類油」恐讓人失智又罹癌,糖尿病暴增4千倍!

2024-09-11
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吃多致癌!營養師揭「回鍋油5特徵」判別!居家1習慣也讓好油變壞油

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雞排、地瓜球,在夜市大啖美食超享受,不過可曾留意炸鍋中的油品呢?營養師分享「回鍋油」的5大特徵,提醒外食族與夜市族要特別小心,避免大量自由基、致癌物找上門!

2024-05-28
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年菜開始多元用油,新的一年吃得更健康!

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農曆春節的團聚時刻,應景年菜不能馬虎,年菜的食材為了定型需先過油炸或煎,再加醬汁燒、燉入味。為了全家健康,今年從年菜開始選擇適合的食用油,美味不打折又能保健養生

2024-02-01
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別等到健檢才擔心!鄭凱云:戰勝體脂肪,日常飲食「油」訣竅

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長期關心健康議題,對家人飲食很講究的健康主播鄭凱云分享,日常吃得健康要避開「食用油三大陷阱」,自己的下廚撇步是使用綺麗健康油,不論煎煮炒炸都能安心食用。

2023-12-12
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