教授推1平價好食簡直「中年後救星」體脂率降5％、血壓回到正常值

昆布煮湯、滷味都美味，但尋常食材也隱含不少健康好處！研究發現，吃昆布可望降5％體脂肪，且有降血壓和改善腸道環境的效果，簡直是在意三高與體脂的「中高齡世代救星」！

冬日進補！2招自煮護心健康鍋，湯頭鮮甜無負擔

日網正夯「解便秘神物」名人實測吃了變超順！3訣竅效果更有感

台灣有超過500萬人有便秘困擾，想消除便秘、排便順暢該怎麼做？日本網路流傳只要吃蘿蔔、梅干就有效，該方式不僅得到廣泛網友認可，也被醫師認證確實有所奇效！

87歲體力比20年前更好！名醫活力餐桌3食材：頭髮變黑、增肌抗骨鬆

87歲日本癌症名醫帶津良一至今仍在工作，不僅沒生過大病，近30年來更從沒感冒，有次跑步甚至跑得比70多歲時還要更遠。他分享，每天一定會吃豆腐等3樣食物養生抗老。

暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生！降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍！

天冷吃鍋該放什麼配料？除了肉類、蔬菜，菇類也是好選擇。日專家最推舞菇，不僅鮮味是昆布的20倍，少鹽也能讓人吃得津津有味，還有防癌功效，搭配肉類一起料理更加分

糖尿病還能吃甜的？日醫師教你特製紅豆湯，穩定控糖消水腫

不少糖尿病患本身就是因為愛吃甜食、甜點甚至會吃精緻下午茶而患病，若要完全禁食恐怕相當困難，也會影響控制成效。幸好，日本專家提供了糖尿病患也可以吃的「零食」供民眾

吃太飽加速大腦退化！減重權威：綠茶加料喝，燃脂、易瘦、抗氧化

不吃到「飽」就覺得不舒服嗎？若總是讓自己吃太飽，小心可能增加腸胃不適，糖尿病、大腸癌，甚至失智的風險。想改變這個壞習慣，不妨試試「山椒綠茶」吧。

昆布水幫你排毒解便、降血壓！醫師：2招加料抗氧化力再補強

昆布是民眾家中常見的材料。事實上，昆布除了煮湯外，泡水喝也營養豐富，專家表示，喝昆布水由於其營養成分，不僅可以預防生活習慣病，還有8大功效！

食物中的暗黑力量！讓癌細胞凋亡，3種黑色食材強效抗發炎

生活中像是海帶、紫葡萄或是藍莓等植物食材都具有超級抗氧化力，也就是說，黑色植物食材最能保護身體免於自由基的傷害，讓身體能保持最舒服、放鬆的狀態。

早餐荷包蛋吃膩了嗎？來做迷人「臥巢蛋」連蛋的缺點都補足

蛋是生命的來源，是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素，是營養價值高的最強食材。