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鹽巴、砂糖「結塊」用2技巧快速還原!5種調味料正確保存法一次看

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為了方便料理,不少人會習慣把調味料放在瓦斯爐旁邊排排站,但你知道瓦斯爐加熱時的產生的濕氣,不但會造成鹽巴、糖結塊,還有可能害醋跟醬油變質,成為細菌的溫床嗎?

2025-01-21
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勾芡傷身?太白粉有毒,連蟑螂都不碰?揭開樹薯惹禍真相

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在台灣,「太白粉」是用馬鈴薯或樹薯做成的。樹薯含有氰酸才會有「太白粉有毒」這種說法,但用樹薯做成的食品,都是已經去除氰酸,所以,不會有食安問題。

2021-07-30
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遙控器汙垢、梳子怎麼清?1招變得跟新的一樣

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【早安健康/張維庭編譯】小時候美勞課時常會使用到的白膠,不僅用來做手作十分方便,近來日本更是掀起了一陣使用白膠來清理髒污的熱潮!無法用水清理的鍵盤、遙控器以及容...

2016-05-28
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原來就是它!清洗葡萄必殺技,省水又快又乾淨

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【早安健康/HowLiving 美味生活】葡萄是我最愛的水果之一,尤其是台灣的巨峰葡萄,果肉緊實又多汁,常常讓我吃了一顆又一顆完全停不下來,是我在美國還時時想念...

2015-12-25
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吃葡萄不吐皮才健康 四撇步輕鬆洗葡萄

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葡萄主要的營養原花青素都在表皮上,連皮吃還可降低升糖指數,請參考(養眼抗輻射,多吃葡萄就對了!)只是農藥殘留讓大家都很不安心,究竟該如何做才能安心簡便的吃到葡萄...

2014-09-30
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