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食物沒酸臭就沒壞?7成人都誤解!檢查食物壞掉該做5招才安心

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牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎?英國食物標準局(FSA)指出,「聞一聞就吃」的不當方式,反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。

2025-03-30
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乳糖不耐症可以喝牛奶嗎?乳糖不耐原因、改善方法與飲食原則

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從小總是聽到多喝牛奶長得快的觀念,然而約8成以上的亞洲人都有乳糖不耐症的問題!乳糖不耐症的患者,因為缺乏分解乳糖的酵素,所以在喝牛奶時,容易腹痛、腹瀉。

2025-03-13
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吃了會長壽的6種食物,不花大錢不用補品!每週吃這種魚有助心腦健康

吃了會長壽的6種食物,不花大錢不用補品!每週吃這種魚有助心腦健康

想要延年益壽,許多人會花大錢買補品,甚至將保健食品當「仙丹」。不過其實有6種平民食材吃了就會長壽,包括飲料,喝對就能降19%中風風險,吃這種魚更有助心腦健康!

2024-10-03
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濕氣是便祕、痘痘等萬病之源!雨天少吃甜食…6招幫身體防水袪濕

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遇到下雨天,我一定會提醒大家「小心濕氣」。例如不要放任衣服處於淋濕的狀態,要立刻用乾毛巾擦乾;要是襪子濕了,也最好趕快到便利商店買乾的襪子換上等等。

2023-11-17
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致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉!3重點避免中毒

致癌「黃麴毒素」加熱到200度也滅不掉!3重點避免中毒

台灣氣候潮濕,食物在運輸、儲藏甚至是食物的加工過程中,都可能讓麴黴菌滋生。黃麴毒素較常見於花生及其製品,牛乳和雞蛋被人類食入,也會間接攝入黃麴毒素。

2022-12-29
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咖啡喝錯也讓你口臭!解決5大口臭根源找回清新口氣

咖啡喝錯也讓你口臭!解決5大口臭根源找回清新口氣

擁有清新的口氣,除了代表身體健康,也能給予他人較好的印象。細究口臭背後的成因其實也不盡相同,有時就算刷牙也不能夠完全根除,最好先了解才能對症下藥解決。

2022-11-07
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喝豆漿、吃豆製品會子宮肌瘤?營養師:2食物更可能讓風險高2倍

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子宮肌瘤是婦科疾病中相當常見的,事實上大家真的不必要過度恐慌,影響子宮肌瘤的因子不只有飲食,還有許多先天與後天的因素。

2022-10-06
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胃食道逆流救星吃了竟反效果!權威醫逆流食物清單「你吃的50%都上榜」

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你一天當中吃了什麼、吃了多少和何時進食皆可以嚴重影響你的睡眠品質—反過來說也會影響你的專注力、情緒、工作習慣和整體的生活品質。如果逆流,避免過度進食,過度飲酒

2022-09-19
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有吃菜卻大不出來?你可能中了8種地雷食物的陷阱,咖啡竟也上榜

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被列為「便秘的地雷食物」,包含常見的香蕉、牛奶、咖啡、茶都上榜,甚至在「某些情況下」,吃大量蔬菜不但排便還是不順暢,還讓便秘更嚴重!

2022-07-08
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娜塔莉波曼回歸「雷神」結實肌肉超驚豔!3招飲食保養從裡美到外

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雷神4《雷神索爾:愛與雷霆》即將在台上映。奧斯卡影后娜塔莉波曼飾演的女主角更是令粉絲驚喜,不僅扮演更強的雷神彰顯女力,也可看出她的姣好身材線條以及精實的肌肉

2022-07-04
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