這種咖啡傷眼？研究稱黃斑部退化風險高7倍，護眼基本功這樣做更實際

喜歡喝即溶咖啡醒腦提神？新研究發現，即溶咖啡與乾性老年性黃斑部病變有關聯，甚至風險可能高達近7倍！專家建議，最好養成良好生活習慣才能真正護眼！

「1零食」致癌物比薯條還恐怖！醫提醒這款麵包也要小心

食物經梅納反應後會產生致癌物「丙烯醯胺」，而他不只烤肉有，醫師分析連早餐常吃的麵包都可能含有丙烯醯胺，其中一項超常見零食的丙烯醯胺含量甚至比薯條還恐怖！

氣炸鍋油煙是油煎1525倍！專家：放窗邊、開抽油煙機減危害

因為氣炸鍋比油炸大幅減少用油量，深受注重健康的族群歡迎，但研究發現氣炸鍋的油煙竟然是油煎烹調方式的1,525倍，其實氣炸鍋沒有家想像的那麼健康。

氣炸鍋怎麼選？營養師和家醫科醫師告訴你，輕鬆享受健康美味更安心！

飛利浦健康氣炸鍋，擁有極智安心科技，氣炸鍋HD9642、HD9240皆不含苯乙烯、萘等14項致癌物質。

「大南方」子宮肌瘤血崩險休克！想避開風險記得5種挑食法

南方二重唱的閻宗玉最近自暴曾有子宮肌瘤卻不自知，直到某天在停車場昏倒，差點休克。子宮肌瘤是婦女最常發生的腫瘤，雖然子宮肌瘤是良性的，卻會導致很多毛病，甚至不孕。

子宮肌瘤縮到不見！中醫食養第一步：先排身體的濕

雌激素是刺激子宮肌瘤增長的原因之一，但雌激素並不是造成子宮肌瘤的唯一因素，含有豐富雌激素的食物，患有子宮肌瘤的朋友都要小心，比如山藥、蜂王乳等。

氣炸鍋真能讓炸物變健康？3個地雷反而致癌又變胖

氣炸鍋能減少炸物用油量，但仍然會用到油，且需經過高溫烹調，所以氣炸鍋仍然不是健康保證。比起水煮、中小火快炒等烹飪方式，氣炸鍋料理並沒有比較健康。

大腸癌、乳癌禍首！腎臟醫：吃了致癌千萬少碰…｜翁正昊醫師｜譚敦慈的防毒教室

烤土司吃一片致癌物超標？食藥署：防2有害物質

近來流傳「烤吐司不能吃，超過一片致癌物就超標！」讓許多吐司愛好者好擔心！食藥署解釋，吐司烘烤後的二種物質確實有害健康，但目前尚無法完全證實會致癌

炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！

丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！