要衛生：
飲食首重衛生安全，民眾購買前應觀察攤販的環境衛生、食材是否儲存於適當設備中且離地擺放、生熟食應分開處理避免交叉污染、製備食物時應戴口罩減少交談、定時更換手套、避免食物污染讓消費者於不知不覺中吃下致病菌。

要環保：
疫情爆發後，免洗餐具使用大量增加，同時也製造大量廢棄物，雖然並非要求民眾帶著大鍋小鍋去外食，然而若大家願意自備環保餐具及杯子，減少一次性餐具使用，積少成多，友愛地球，亦可降低暴露於塑膠微粒或塑化劑的風險。

要運動：
餐後把握家人相聚時刻，可選擇一起步行回家或到附近的公園、步道或自行車道來健走或騎單車，不僅能促進家人間感情，還可以消耗多餘的熱量！

夜市小吃份量少，常常點很多樣才能吃得滿足，不知不覺中攝取過多熱量，且蔬果容易不足，營養不均衡！柯曉彤建議逛夜市前或隔天，可自製蔬果精力湯，補足蔬果攝取量，以其提供的食譜為例，一杯蔬果精力湯僅130大卡，膳食纖維高達5.6克，選用低GI且高維生素C的芭樂，另含具有抗癌成分的芽苗，輕盈又健康，非常推薦給大家試試看！

花漾寶盒蔬果精力湯

食材（1人份）
紫高麗苗 20克
甜菜根 15克
胡蘿蔔 60克
青花椰苗 5克
芭樂 1/4顆（約 50克）
鳳梨 1/2碗（約 70克）
綜合堅果 1/2平匙（8-10克）
冷開水 180c.c.

（圖片來源：癌症關懷基金會）

作者介紹：癌症關懷基金會是國內唯一推廣「全食物健康飲食」的基金會，以培養癌友及其家屬成為自我飲食營養照顧的高手，進而推動正確的抗癌、防癌全食物飲食運動，以提升全民對健康的自覺，採取改變的行動，擁抱健康的希望。

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