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吃冰還有助控制體重、減少痠痛?營養師教3招吃對時機反而有好處

蘇妍臣 營養師
2025-07-11 10:00:00
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每到夏天,爸媽都面臨一個育兒兩難:小孩熱到滿頭汗,「想喝冰水、吃冰淇淋」;但是,長輩立刻跳出來:「小孩不能吃冰啦!會拉肚子!」

到底幾歲可以吃冰?怎麼吃才安全?



結論先說:只要1歲以上的孩子,就可以適量吃冰囉!但要注意這些原則

【怎樣的冰品可以吃?】
  • 冰棒
  • 冰淇淋
  • 不含甘油的雪花冰、綿綿冰
  • 四歲以下不能吃碎冰或冰塊(太硬、太冰)

吃冰真的有「好處」!



1.水喝得更多,不怕脫水



研究發現:15°C的水最能讓人喝最多,比起常溫水更容易入口! 小孩戶外活動、流汗後,給他們喝「涼涼的水」(15°C左右),反而更能補足水分!

蘇妍臣營養師_小孩吃冰供略01

2.增加運動表現



國外研究指出,運動後喝4°C冰水,可以減緩疲勞、幫助回復、甚至減少肌肉痠痛! 即使沒那麼冰,只要水分夠多、喝得夠快,也能幫助孩子避免頭暈、腦袋當機!

注意事項別忽略!



1.慢慢吃,避免「冰淇淋痛」



實驗發現: 100毫升冰淇淋(大約是哈根達斯迷你杯,正好100ml;或是棒棒冰,約120ml/根)。如果迅速<5秒吃完,27%的人會頭痛;但只要>30秒慢慢吃,只有13%發生頭痛!

建議吃冰要慢慢吃,迷你杯冰淇淋或是棒棒冰,至少要超過一分鐘再吃完哦!

2.不要和正餐一起吃



太冰(<8°C)的冰品,會降低食慾、抑制腸胃蠕動。想幫孩子控制體重的話,或許是一種小策略,但平時吃冰,記得和正餐錯開、當點心吃就好~

3.販賣機飲料 ≠ 喝了馬上好!



販賣機飲料大約7°C,對小孩來說太冰了,建議放在室溫下1-2分鐘,或是一口一口慢慢喝~

【總結】
  • 兒童補水最適冰品溫度:大於15°C。
  • 喝起來有「涼感」,不會太刺激。
  • 不影響食慾、不引發頭痛,水喝得更多、運動表現更好!

蘇妍臣營養師_小孩吃冰供略02
不知大家是怎麼讓小孩吃冰的呢?有自己帶小孩吃冰的「冰品SOP」嗎?歡迎留言一起分享喔!讓更多爸媽少走冤枉路~

作者簡介:蘇妍臣營養師,經歷:柏飛營養諮詢中心院長、和一診所特約營養師、醫學中心專任營養師、台灣體適能健康促進協會監事柏飛營養諮詢中心院長。擁有體重管理師、護理師、保健食品工程師及健身教練等多項執照和認證。臉書專頁:蘇妍臣-婦孕幼童營養師

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