不少人為了快速瘦身，選擇「只吃肉、不碰澱粉」的極端飲食方式，像是流行一時的生酮飲食。但從中醫的角度來看，偏食的飲食習慣會讓脾胃失衡、濕氣加重，甚至引發更多健康問題！
中醫有句話：「魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安」，意思是說：魚雖鮮美，但吃多容易助火上升，造成內熱；肉類油膩，久食會讓體內津液代謝失常，產生痰濁與濕氣。
「魚生火，肉生痰」，體內濕氣90%是吃出來的！
中醫有句話：「魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安」，意思是說：魚雖鮮美，但吃多容易助火上升，造成內熱；肉類油膩，久食會讓體內津液代謝失常，產生痰濁與濕氣。
這樣的飲食習慣，不但不利於長期瘦身，還可能誘發痛風、皮膚過敏、腸胃不適、腎功能惡化等問題！
曾遇過一位40多歲的病人，靠著只吃肉快速瘦身，反覆進行幾次之後，雖然外表達到目標體重，卻發現自己罹患痛風、腎功能已降至第二期，甚至皮膚容易發癢出油、身體狀況百出。這正是「減重不減濕，等於白努力」的真實寫照！
中醫師說：「脾主運化，濕氣代謝跟脾最有關係。」《萬病從根治》也比喻：脾胃功能不良，就像運送新鮮蔬果水分的卡車遭遇交通阻塞，只能腐壞、變成死水，成為無法利用代謝掉的病理產物，被身體儲存起來。
如果想真正減重、減濕，中醫建議採用均衡飲食、七分飽原則：
瘦得快，不如瘦得久。與其極端瘦身，不如從「健脾去濕」下手，讓身體自然恢復平衡，瘦得健康又持久！
作者介紹：余雅雯中醫師，上璽中醫診所院長，致力於推廣中醫在生活中的應用，尤其精研女性的養生需求。北京中醫藥大學碩士班畢業，曾任職北市聯合醫院中醫部、彰化秀傳醫院中醫部，曾擔任《Choc》、《嬰兒與母親》等雜誌的受訪醫師或駐站專家。余雅雯中醫師 臉書粉絲專頁
看了這篇文章的人，也看了…
案例分享：吃肉減肥瘦了體重，卻傷了腎與脾
曾遇過一位40多歲的病人，靠著只吃肉快速瘦身，反覆進行幾次之後，雖然外表達到目標體重，卻發現自己罹患痛風、腎功能已降至第二期，甚至皮膚容易發癢出油、身體狀況百出。這正是「減重不減濕，等於白努力」的真實寫照！
脾胃是代謝濕氣的關鍵！
中醫師說：「脾主運化，濕氣代謝跟脾最有關係。」《萬病從根治》也比喻：脾胃功能不良，就像運送新鮮蔬果水分的卡車遭遇交通阻塞，只能腐壞、變成死水，成為無法利用代謝掉的病理產物，被身體儲存起來。
減重應該這樣吃：五穀蔬菜不可少，脾胃穩了人自然瘦
如果想真正減重、減濕，中醫建議採用均衡飲食、七分飽原則：
- 蔬菜、五穀雜糧不可少，協助補氣健脾
- 適量蛋白質，避免全肉飲食傷腎又生濕
- 每餐吃到七分飽，穩定血糖、防止暴飲暴食
- 配合針灸、中藥調理，改善代謝與脾胃功能
瘦得快，不如瘦得久。與其極端瘦身，不如從「健脾去濕」下手，讓身體自然恢復平衡，瘦得健康又持久！
作者介紹：余雅雯中醫師，上璽中醫診所院長，致力於推廣中醫在生活中的應用，尤其精研女性的養生需求。北京中醫藥大學碩士班畢業，曾任職北市聯合醫院中醫部、彰化秀傳醫院中醫部，曾擔任《Choc》、《嬰兒與母親》等雜誌的受訪醫師或駐站專家。余雅雯中醫師 臉書粉絲專頁
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