
現代人因為工作忙碌、應酬頻繁,晚餐往往拖到很晚才吃,甚至吃飽後沒多久就直接躺平睡覺。然而,已有醫學研究發現,這樣的習慣可能大大增加胃癌的風險!
國際醫學期刊《Medicine(Baltimore)》曾發表的一項研究指出,吃完晚餐多久睡覺、吃完有沒有動一動,其實都會影響胃癌的發生機率:
晚吃、不動,會增加胃癌風險!
國際醫學期刊《Medicine(Baltimore)》曾發表的一項研究指出,吃完晚餐多久睡覺、吃完有沒有動一動,其實都會影響胃癌的發生機率:
這項研究證實,「延長晚餐與就寢的間隔時間」與「養成飯後散步習慣」可能降低胃癌風險,特別是在55歲以上人群。

研究中也說明了這樣的生活習慣會透過以下三大機制,長期損傷胃部健康:
胃在晚餐後仍需時間消化食物,若過快躺下會導致胃排空減慢,增加胃部壓力。未消化的食物長時間停留會刺激胃黏膜,增加慢性發炎與細胞變異的風險。
吃完馬上躺平胃酸更容易流回食道,造成胃食道逆流(GERD),長期的胃酸刺激,可能讓食道下端的細胞發生變異,增加賁門腺癌(GCA)的風險。
消化變慢會影響胃內菌群,讓幽門螺旋桿菌(H. pylori)的繁殖增加。幽門螺旋桿菌是胃癌的主要致癌因子,這種細菌會持續刺激胃壁,引發慢性發炎,進而提高癌變風險。
而晚餐後散步的保護機制,便是促進胃腸蠕動、加速胃排空,減少胃酸逆流和細菌增生,降低長期發炎對胃的傷害。

如何降低胃癌風險?下一頁醫師分享4招秘訣:晚餐選對時間也是關鍵!

也特別要提醒大家,如果出現持續胃痛、消化不良、體重下降等症狀時,要盡早尋求腸胃科醫師協助,以提供最適合的治療與建議。
本文獲得鄭泓志醫師授權刊載 鄭泓志醫師粉絲專頁
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- 晚餐後不到3小時就入睡,胃癌風險明顯上升!而且時間越短,風險越高。
- 吃完不動,風險再翻倍!沒散步的人,比有飯後散步習慣的人,罹患胃癌的機率高出近3倍!
- 如果晚餐吃得晚又沒散步,風險最高!這類人比「早點吃飯+有散步」的人,罹患胃癌的機率高出7.4倍!
這項研究證實,「延長晚餐與就寢的間隔時間」與「養成飯後散步習慣」可能降低胃癌風險,特別是在55歲以上人群。

研究中也說明了這樣的生活習慣會透過以下三大機制,長期損傷胃部健康:
1. 胃排空變慢,食物長時間滯留,刺激胃黏膜
胃在晚餐後仍需時間消化食物,若過快躺下會導致胃排空減慢,增加胃部壓力。未消化的食物長時間停留會刺激胃黏膜,增加慢性發炎與細胞變異的風險。
2. 造成胃食道逆流(GERD)
吃完馬上躺平胃酸更容易流回食道,造成胃食道逆流(GERD),長期的胃酸刺激,可能讓食道下端的細胞發生變異,增加賁門腺癌(GCA)的風險。
3. 影響胃內細菌環境
消化變慢會影響胃內菌群,讓幽門螺旋桿菌(H. pylori)的繁殖增加。幽門螺旋桿菌是胃癌的主要致癌因子,這種細菌會持續刺激胃壁,引發慢性發炎,進而提高癌變風險。
而晚餐後散步的保護機制,便是促進胃腸蠕動、加速胃排空,減少胃酸逆流和細菌增生,降低長期發炎對胃的傷害。

如何降低胃癌風險?下一頁醫師分享4招秘訣:晚餐選對時間也是關鍵!
以下四個簡單的生活建議,幫助你降低胃癌風險
- 晚餐時間最好不要超過晚上8點,這樣胃就有足夠的時間來完成消化。如果工作繁忙,可以把晚餐拆成2次進食:下午5點先吃一部分,晚上8點前再補充一點輕食(例如水果、優格、堅果)。
- 睡前3小時內避免進食,尤其是高脂、高糖、高鹽的食物,降低胃部負擔。如果晚餐吃得晚,可以適當延後睡眠時間,讓胃有足夠時間完成消化。
- 飯後至少要散步10分鐘,讓胃有機會消化食物。如果沒時間散步,也可以選擇站立或做簡單的家務,避免馬上坐著或躺下。
- 如果有胃癌家族史、慢性胃炎或胃食道逆流等問題的人,建議定期檢查胃鏡及幽門螺旋桿菌(H. pylori),以便及早發現和治療。

也特別要提醒大家,如果出現持續胃痛、消化不良、體重下降等症狀時,要盡早尋求腸胃科醫師協助,以提供最適合的治療與建議。
本文獲得鄭泓志醫師授權刊載 鄭泓志醫師粉絲專頁
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