流行性感冒是由流感病毒所引起，症狀為發病急、起高熱、全身沒力氣等，主要透過打噴嚏、咳嗽等飛沫傳染。進入流感季節，應保持飮食均衡淸淡且易於消化，食用蔥白、大蒜等，有助於緩解不適。
《食療本草》提到：蔥白有袪風發汗的作用，對鼻塞、頭痛、發熱不流汗等感冒症狀，有緩解效果；大蒜則有殺菌的效果，在流感季節來臨時，多食用能幫助緩解流感不適。
蔥白大蒜飲有效遠離流感
《食療本草》提到：蔥白有袪風發汗的作用，對鼻塞、頭痛、發熱不流汗等感冒症狀，有緩解效果；大蒜則有殺菌的效果，在流感季節來臨時，多食用能幫助緩解流感不適。
蔥白大蒜飲緩解流感不適的妙方
來源：民間驗方
材料：蔥白50 克、大蒜20 克
做法：
- 蔥白洗淨，瀝乾後切小段；大蒜洗淨，瀝乾後剝除薄膜，切片。
- 所有材料放入鍋內，加入適量水，以大火煮滾即可。
用法：每天飮用3次，每次100~150毫升，連續喝2~3天。
同效小偏方
- 荸薺水：緩解流感引起的高熱症
荸薺可淸熱生津、潤肺化痰，荸薺煮水對舒緩流感引起的高熱症狀效果較好，同時可幫助緩解咳嗽多痰、咽喉乾痛等。取荸薺 5個，去皮洗淨後切小塊，和適量淸水大火煮10 分鐘，關火後放溫即可飮用。
本文摘自《小病自療，家庭常備偏方大全》／楊力（中國首席中醫養生專家）／蔚藍文化出版
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