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皇宮菜維生素C不輸菠菜、鈣質比牛奶還多！補鈣鐵、抗氧化吃出4大好處
皇宮菜有「印度菠菜」之稱，原名是落葵，相比起常見蔬菜，皇宮菜獨特的氣味、拔群的營養價值，加上不容易受蟲害侵蝕，栽種過程不需使用農藥，讓皇宮菜近年來廣受矚目。
2022-11-09
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營養不輸菠菜！夏天就吃皇宮菜補鈣
皇宮菜原名落葵，少病蟲害又耐熱、不需要農藥且成長快速，每100克含有168毫克鈣質，以及磷、鐵、蛋白質、維生素、多醣體等營養，川燙後用薑蒜、麻油調味就能去除怪味
2017-07-21
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皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養
【早安健康／張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外，有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜，鈣質比波菜多4倍，還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
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